Penderita Diabetes Bisa Mengganti Nasi Putih dengan Sumber Karbohidrat ini, kata dr. Saddam Ismail

“Gandum ini bisa sebagai sumber karbohidrat pengganti nasi putih,” kata dr. Saddam Ismail.

Baca Juga: Jokowi Bertolak ke Eropa Temui Zelensky dan Putin untuk Misi Perdamaian

5. Ubi jalar

Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat yang bagus untuk menggantikan nasi putih.

Walaupun demikian, ubi jalar tidak boleh dimasak dengan minyak agar tetap sehat ,seperti dibuat kripik atau gorengan.

Ubi jalar bisa dikonsumsi dengan cara dikukus,direbus atau dibakar agar bisa terjaga manfaat di dalam ubi jalar tersebut.

“Makannya bisa dikukus atau direbus ataupun dibakar juga enak ya,” ujar dr. Saddam Ismail.***