Network
5. Menjaga kesehatan jantung
Kentang memiliki beberapa kandungan, seperti karotenoid, vitamin C dan juga B 6 yang dapat menjaga kesehatan jantung.
“Selain itu, kandungan vitamin C dan B6 yang terdapat pada kentang, dapat membantu menangkal radikal bebas pada sel-sel jantung dan juga sel-sel tubuh lainnya,” kata dr. Saddam Ismail.
6. Menjaga kesehatan pencernaan
Pati resisten yang terdapat dalam kentang, sangat bagus untuk pencernaan tubuh.
Hal tersebut bisa mengurangi peradangan, memperkuat pertahanan usus, mengurangi risiko infeksi, membantu pemulihan infeksi pada usus, hingga membantu mengurangi risiko kanker pada usus besar.***
