Network
PRFMNEWS - Pernahkah kamu merasa gatal, ruam, ataupun gejala khas alergi lainnya saat mengonsumsi makanan tertentu? Bisa jadi kamu alergi terhadap makanan tersebut.
Nah, apabila setiap kali kamu mengonsumsi roti, sereal gandum, atau pasta mengalami gejala yang sama, kemungkinan besar kamu termasuk penderita alergi gluten.
Gluten sendiri merupakan protein yang biasa ditemukan pada biji-bijian seperti gandum. Salah satu pencegahannya adalah mengonsumsi makanan yang bebas gluten, termasuk mulai mengonsumsi tepung gluten free.
Baca Juga: Kecelakaan Truk Tabrak Mobil dan Motor di Cianjur, 5 Tewas
Banyak alasan seseorang memilih tepung yang gluten free atau bebas gluten. Ada yang karena masalah kesehatan, ada juga yang karena diet.
Beruntungnya, banyak tepung yang bisa jadi penggantinya. Jadi, kue tetap enak dan lebih sehat karena menggunakan tepung yang bebas gluten.
Meski tersedia banyak pilihan tepung gluten free, namun tidak semua bisa disamakan.
Nah, berikut ini adalah 10 jenis tepung gluten free untuk dikonsumsi oleh kamu yang alergi gluten.
1. Tepung beras
