Makan nasi dalam kondisi hangat memang sangat nikmat. Namun mengkonsumsi nasi hangat ternyata menyerap makanan itu.
Sehingga akan membuat kadar gula meningkat lebih cepat dan membuat cepat merasa lapar.
“Sedangkan jika mengkonsumsi nasi dengan kondisi dingin, hal tersebut dapat mengurangi 50-60% penyerapan karbohidrat dalam tubuh,” tutur dr. Ema.***