Network
Adanya kandungan flavonoid ternyata mampu meningkatkan aliran darah ke otak lebih lancar dan fungsi kognitif otak. Salah satunya mempertajam memori dan kemampuan berpikir kritis.
Sebuah studi dari The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa flavonoid kakao dapat membantu menghentikan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia.
Baca Juga: Manfaat Minum Cokelat Panas untuk Kesehatan, Sangat Disukai oleh Ahli Gizi ini
3. Menjaga tekanan darah tetap stabil
Cokelat mengandung flavonoid yang mampu merangsang endotelium, yaitu dinding pembuluh darah arteri yang dapat memproduksi nitrit oksida atau NO.
Tugas NO penting untuk mengirimkan sinyal supaya arteri mengalami relaksasi dan menurunkan tekanan darah. Jadi, cokelat terbukti dapat menjaga tekanan darah tetap stabil.
4. Meningkatkan kadar kolesterol baik
Kakao, bahan baku cokelat, mengandung senyawa flavanol dan sterol. Keduanya akan masuk dalam pembuluh darah untuk memberikan perlindungan pada lipoprotein.
Cara tersebut membuat tubuh terhindar dari risiko kerusakan sel. Kakao juga telah diteliti mampu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dengan efektif sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
5. Membuat jantung lebih sehat
