Network
PRFMNEWS - Selain ketupat dan opor ayam yang jadi menu istimewa saat lebaran, tentunya tersedia menu pendamping yang gak kalah enaknya.
Tapi, kamu bosan dengan menu sambal goreng kentang ataupun sambal goreng hati? Kalau begitu, yuk sajikan tauco udang khas Medan saja untuk hidangan Lebaran nanti.
Tauco merupakan salah satu jenis bumbu yang membuat aroma dan rasa masakan jadi nikmat. Apalagi tauco bisa disimpan jangka waktu lama selama tidak terkena air mentah atau tercampur dengan bahan organik lainnya.
Baca Juga: Resep Ketupat Sayur Betawi yang Gurih dan Nikmat, Hidangan untuk Menu Lebaran Idul Fitri
Banyak masakan yang bisa dibumbui dengan tauco. Salah satunya tauco udang khas Medan yang cocok untuk lauk pendamping selain opor saat lebaran nanti.
Berikut resep tauco udang khas Medan yang akan membuat menu lebaran kamu sedikit berbeda namun tetap menggugah selera dan gak kalah enaknya dengan menu yang biasa kamu sajikan saat lebaran sebelumnya. Cobain, yuk!
Bahan-bahan :
- 300 gram udang segar ukuran sedang
