Resep Tauco Udang Khas Medan, Menu Istimewa untuk Pendamping Ketupat Opor di Hari Lebaran

- 3 batang serai, iris tipis

- 5 lembar daun salam

- 3 sendok makan tauco

- 1 sendok makan saus tiram

- 2 batang daun bawang, iris tipis

- garam secukupnya

- lada bubuk secukupnya

- gula pasir secukupnya

- kaldu bubuk secukupnya

- air secukupnya