Network
PRFMNEWS - Perkedel Bondon merupakan tempat makan legendaris di Bandung yang sudah ada sejak tahun 1982. Baru buka malam hari, sekitar pukul 23.00 WIB, tempat makan ini selalu dibanjiri pembeli.
Sesuai namanya, Perkedel Bondon menjual perkedel sebagai menu andalannya. Kamu akan mendapati perkedel yang enak di sini. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.
Buat kamu yang ingin mencicipi perkedel ini tapi jauh dari Bandung tau tidak bisa begadang, jangan khawatir PRFMNEWS akan membagikan resepnya.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Chinese Food yang Simpel dan Praktis, Menu Alternatif Buat Buka Puasa
Selain itu perkedel ini bisa dihidangkan sebagai menu saat buka puasa atau sahur kamu. Simak resep perkedel kentang ala Perkedel Bondon berikut ini, ya. Rasanya dijamin endeus!
Bahan-bahan:
- 150 gram kentang
- 25 gram tepung terigu
- 25 gram tepung kanji
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 1 siung bawah putih (goreng)
- Garam secukupnya
- Merica halus secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya (sesuai selera)
Baca Juga: Yummy! Resep Tumis Baby Kailan Daging Sapi yang Super Simpel, Menu Sehat untuk Buka Puasa
Cara membuat perkedel bondon:
