- 120 ml susu kental manis
- 450 ml air dingin
Baca Juga: Resep Soto Bandung yang Gurih dan Lezat, Cocok Banget untuk Menu Sahur
Cara membuat:
1. Potong-potong semua buah, lalu sisihkan ke dalam wadah berbeda-beda.
2. Masak jeli dalam panci bersama gula dan air. Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan dan biarkan padat. Setelah padat, serut jeli.
3. Siapkan wadah lain, lalu masukkan krimer bubuk dan air panas. Aduk hingga larut.
4. Tambahkan susu, kental manis, dan air dingin. Aduk kembali sampai larut,
5. Masukkan potongan buah dan jeli ke dalamnya. Tambahkan es batu dan sajikan.
Itu dia resep es ximilu yang segar dan bisa kamu coba. Semoga bisa jadi inspirasi menu buka puasa spesial di Ramadhan tahun ini ya. Selamat mencoba!***