10 Manfaat Oncom untuk Kesehatan, Bisa untuk Meningkatkan Fungsi Otak dan Menurunkan Kolesterol

- 24 September 2022, 12:55 WIB
Tutug Oncom kuliner khas Tasikmalaya.*
Tutug Oncom kuliner khas Tasikmalaya.* /Kabar-Priangan.com/Helma Apriyanti/

Manfaat oncom berikutnya adalah untuk melindungi sistem pencernaan karena mengandung rafinosa dan stakiosa. Selain itu, juga mencegah beberapa masalah pencernaan seperti diare.

3. Sebagai sumber energi

Kandungan karbohidrat dan protein yang tinggi pada oncom adalah sumber energi yang baik dan aman bagi tubuh. Selain itu, gizi oncom juga baik untuk pertumbuhan jaringan tubuh pada janin.

4. Melancarkan peredaran darah

Oncom merupakan makanan yang tidak terlalu memiliki banyak penggemar karena dinilai kurang higienis serta bentuk dan warna yang tidak menarik.

Namun perlu Anda tahu, ternyata oncom baik bagi kesehatan diantaranya melancarkan peredaran darah. Sebabnya oncom mengandung retinol dan asam retinoat yang merupakan senyawa yang bekerja untuk melancarkan peredaran darah dalam tubuh.

Baca Juga: Tanpa Disadari, 6 Makanan Harian ini Sebabkan Gula Darah Tinggi, No 1 Susah Dihindari, kata dr. Vania Utami

5. Menurunkan kolesterol

Manfaat lain dari oncom adalah menurunkan kolesterol dan meningkatkan ekskresi steroid tinja. Kandungan serat pada oncom merangsang produksi rantai pendek asam lemak oleh mikroflora usus sehingga kadar kolesterol ikut berkurang.

6. Meningkatkan fungsi otak

Halaman:

Editor: Rizky Perdana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah