Network
Selain itu, beras merah juga sering dikonsumsi bagi seseorang yang sedang menjalani program diet.
"Beras merah rekomendasi untuk penderita diabetes karena karbohidrat kompleks kemudian rendah kalor, tinggi serat, dan termasuk indeks glikemik yang rendah," ujar dr. Saddam Ismail.
Baca Juga: Pejuang Diet, Ini 12 Alternatif Makanan Pengganti Nasi yang Sehat dan Enak
2. Jagung
Jagung memiliki rasa manis yang membuat banyak orang suka mengkonsumsi jagung.
Jagung sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan seperti dibakar hingga direbus.
Jagung memiliki kandungan kaya akan protein, lemak sehat, vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh dan mencegah seseorang terkena gula darah tinggi.
"Ketika temen-temen mengkonsumsi jagung ini kan tinggi serat sehingga membuat tahan lapar, tidak gampang lapar, kemudian temen-temen tetap kombinasikan dengan protein, dengan ikan, dengan ayam, telur ya kemudian dengan lemak sehat, vitamin dan mineral," kata dr. Saddam Ismail.
3. Beras basmati
Beras basmati memang sangat jarang dikenal di indonesia sendiri, tapi beras basmati merupakan salah satu beras yang cocok sebagai pengganti nasi putih.
