“Selain asam jawanya sendiri yang digunakan sebagai penurun kolesterol, daun asam jawa juga dapat dipakai sebagai penurun kolesterol,” tambah dr. Ema.
2. Bawang merah
Bukan hanya sebagai bumbu masakan, ternyata bawang merah bisa digunakan sebagai penurun kadar kolesterol tinggi dalam tubuh.
Hal ini disebabkan senyawa quercetin pada bawang merah, yang dimana senyawa tersebut dapat membantu menurunkan kolesterol pada tubuh.
Bukan hanya itu, bawang merah juga berfungsi untuk mencegah peradangan, pengerasan pada pembuluh darah, seperti yang diketahui hal tersebut sangat bermanfaat bagi penderita kolesterol.
3. Bawang putih
Sama halnya dengan bawang merah, bawang putih juga memiliki khasiat untuk menurunkan kadar kolesterol pada tubuh.
Healthy vlogger dr. Ema mengatakan bawang putih bahkan bisa menurunkan kadar kolesterol hingga 30 ml per desiliter.
“Tidak hanya itu, bawang putih juga bisa membantu menurunkan tekanan darah secara signifikan sekaligus menurunkan kolesterol total dan LDL pada tubuh,” jelas dr. Ema.