Tips Mengolah Daging Kurban Idul Adha untuk Cegah Terinfeksi Virus PMK dari Sapi dan Kambing

- 7 Juli 2022, 06:15 WIB
Wabah Virus PMK, berikut tips mengolah daging kurban Idul Adha daging sapi dan kambing.
Wabah Virus PMK, berikut tips mengolah daging kurban Idul Adha daging sapi dan kambing. /Pixabay/tomwieden

Baca Juga: Kemensos Cabut Izin Penyelenggaraan Pengumpulan Uang dan Barang ACT

Setelah itu, dianjurkan untuk langsung direbus selama 30 menit dan air rebusannya langsung dibuang.

"Jangan dibuang di saluran air. Dengan cara itu akan lebih aman, karena virusnya mati dalam pemanasan," ujarnya.

Jika belum mau diolah, saat daging didapatkan, langsung disimpan di suhu kulkas. Setelah 24 jam baru dibekukan di freezer.

"Ini sekedar saran. Jika merasa daging itu kotor, rebus dan buang airnya. Kemudian baru bisa diolah," pungkasnya.***

Halaman:

Editor: Indra Kurniawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah