Network
Tempe baik dikonsumsi mentah
Menurutnya, tempe sebaiknya dikonsumsi secara mentah dibandingkan dengan digoreng.
“Tempe Anda potong-potong kecil lalu dicocol sama madu. Rasanya akan enak. Tempe dipotong-potong kecil aja terus Anda masukin dalam mangkuk lalu dilumuri sama madu,” katanya.
Mengkonsumsi tempe untuk sarapan dengan cara tersebut sangat baik untuk kesehatan tubuh karena kandungan madu yang menjadi sumber asam amino dan tempe yang menjadi sumber probiotik, yang baik untuk pencernaan tubuh.
Selain tempe dan madu,seseorang juga dapat mengonsumsi tempe bersama dengan kurma.
Baca Juga: Ungkap Manfaat Luar Biasa dari Tempe, dr. Zaidul Akbar: Ngasih Mood yang Luar Biasa
Tempe dan kurma tersebut dapat dibuat menjadi sandwich dengan memotong tempe menjadi irisan tipis dan menaruhnya di tengah-tengah kurma.
Menu tersebut merupakan salah satu pilihan makanan terbaik untuk sarapan.
“Tempe, kurma, atau madu apalagi ditambah dengan minyak zaitun, Anda makan itu pagi-pagi dan itu sudah cukup banyak nutrisinya. Minumnya teh namun jangan teh sachet. Bisa teh serai atau teh kayu manis,” ujar dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Penderita Asam Urat yang Ingin Konsumsi Tahu dan Tempe, Perhatikan Hal ini, Kata dr. Zaidul Akbar
