Makanan yang mempunyai sumber vitamin C terbaik
Asupan harian yang direkomendasikan untuk vitamin C adalah 90 mg untuk pria dan 75 mg untuk wanita.
Untuk perokok disarankan untuk mengonsumsi tambahan 35 mg per hari, karena tembakau mengurangi penyerapan vitamin C dan meningkatkan penggunaan nutrisi oleh tubuh.
Sedangkan untuk mencegah penyakit kulit, vitamin C yang dibutuhkan sangat sedikit. Cukup 10 mg per hari, kira-kira jumlah yang ditemukan dalam satu sendok makan paprika segar atau jus setengah lemon.
Berikut ini adalah beberapa sumber makanan yang mempunyai kandungan terbaik dari vitamin C.
- Ceri Acerola
- Jambu biji
- Blackcurrant
- Paprika merah manis
- Lychee