Network
PRFMNEWS - dr. Yohan Samudra, Sp.GK yang merupakan dokter spesialis gizi memberi peringatan kepada publik betapa pentingnya mengkonsumsi protein yang dibersamai dengan asupan vitamin c karena salah satu dari itu memiliki peran dalam pengoptimalan penyerapan oksigen di dalam usus.
Dalam konferensi pers di Jakarta, dr. Yohan Samudra, Sp.GK mengatakan vitamin C dapat menurunkan radikal bebas.
"Vitamin C juga akan menurunkan radikal bebas, sehingga yang menghambat pertumbuhan kolagen juga diturunkan," katanya dikutip prfmnews.id hari ini Jumat, 19 Agustus 2022.
Baca Juga: Jerawat Bukan Masalah Kulit? Pahami Sebab dan Tandanya Menurut dr Zaidul Akbar
dr. Yohan Samudra, Sp.GK juga mengutarakan kolagen termasuk salah satu jenis protein yang berperan menjaga kekencangan dan elastisitas kulit sehingga mencegah munculnya keriput dan kulit yang kusam.
"Kolagen ibarat semen pada batu bata. Kalau semen nggak padat maka lama kelamaan akan turun kulitnya, jadi keriput, kendur, kekencangan berkurang sehingga terlihat kusam," ujarnya.
Makanan yang menjadi sumber protein yakni daging-dagingan, ikan, telur, susu dan biji-bijian lalu makanan yang mengandung vitamin c yaitu buah kiwi, buah strawberry, buah jeruk dan buah melon.
dr. Yohan Samudra, Sp.GK memberi saran kepada orang dewasa untuk makan 1 gr protein perharinya untuk setiap 1 kg berat badannya. Jadi, seseorang dengan bobot 60 kg memerlukan asupan protein 60 gr.
