- 1 batang serai
- 150 g lobak, iris bulat tipis
- Kaldu sapi bubuk
Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica putih bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm air matang
Bahan pelengkap:
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus