PRFMNEWS - Udang merupakan pilihan seafood yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Bukan tanpa alasan, udang memang makanan yang gurih serta mudah untuk dimasak menjadi beragam olahan yang variatif.
Salah satu resep yang mungkin bisa kamu coba adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar udang, adalah balado udang.
Udang balado jadi menu rumah makan Padang populer. Disajikan dengan paduan kentang atau pete. Rasanya yang gurih, pedas nendang membuat udang balado ini selalu membuat kamu ingin nambah dan nambah lagi.
Baca Juga: Resep Sup Bola-Bola Ayam yang Super Lezat, Makanan Musim Hujan yang Bikin Hangat!
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, langsung simak saja resep di bawah ini, ya!
Bahan-bahan :
- 500 gram udang, bersihkan
- 1 papan petai / pete