Resep Sop Buntut Sapi yang Lezatnya Bikin Ketagihan

PRFMNEWS - Di Indonesia orang-orang tidak hanya menyantap sapi bagian dagingnya saja. Salah satu bagian sapi yang sangat favorit untuk disantap adalah buntut.

Sama halnya seperti daging, buntut sapi juga bisa diolah dengan berbagai cara. Yang paling populer adalah sop buntut.

Namun ada banyak cara lain yang mudah untuk mengolah buntut sapi menjadi lezat seperti resep sop buntut di bawah ini.

Baca Juga: Sup Oyong, Resep yang Sehat untuk Penderita Diabetes

Bahan:

1 kg buntut sapi, cuci bersih

½ kg kentang, kupas dan potong dadu

3 buah wortel, kupas dan potong dadu

1 lbr daun bawang