2 batang daun seledri
5 siung bawang putih
1 sdt pala bubuk
½ sdt merica bubuk
Garam dan gula secukupnya
Bawang goreng untuk pelengkap
Baca Juga: Gampang Lelah dan Sering Jerawatan? Awas Tanda Usus Kotor, dr. Zaidul AKbar Berikan Resep Herbal
Cara membuatnya :
1. Rebus buntut sapi hingga empuk. Buang lemak yang mengambang. Rebus hingga air tersisa setengahnya.
2. Tambahkan air panas dan masukkan bumbu-bumbunya. Ikat daun bawang dan seledri, kemudian masukkan.