Dokter Intan mengatakan, kolesterol kerap naik saat Iduladha karena kesehariannya makan berbahan dasar santan dan minyak itu menjadi penyebab utama.
“Kalau memang punya kolesterol atau tidak ingin kolesterolnya meningkat, bisa konsumsi bagian daging tertentu seperti daging has. Dari proses pengolahan juga bisa dicari alternatif memasak dengan cara lain,” kata Intan.
Dokter Intan menegaskan bahwa kolesterol naik bukan hanya karena makan daging saja, bisa jadi diakibatkan trigliserida yang banyak ditemukan pada makanan olahan tepung.
“Jadi kolesterol naik bukan hanya diakibatkan dari makan daging, tapi juga konsumsi makanan-makanan ini (tepung) Trigliserida menyebabkan jantung koroner,” tuturnya.
“Ada juga yang cepat capai, kesemutan, bahkan ada yang malah tidak pernah merasakan apa-apa. Ketahuannya itu saat dia cek kesehatan di lab,” pungkas dokter Intan.***