Kandungan Antioksidan dalam Cokelat Baik Bagi Kesehatan Jantung, Ini Penjelasannya

- 4 Januari 2022, 17:00 WIB
Ilustrasi minuman cokelat panas/Pexels/Kristina Paukshtite
Ilustrasi minuman cokelat panas/Pexels/Kristina Paukshtite /


PRFMNEWS - Ahli Diet dan Spesialis Diet Nabati, Cynthia Sass mengungkapkan bahwa cokelat panas yang sehat dengan bahan-bahan nabati, seperti susu gandum, baik untuk dikonsumsi.

Cokelat panas sehat dengan susu gandum, membuat tubuh serta tangan Anda terasa hangat, sebab menggenggam secangkir cokelat panas dan menikmati aroma cokelatnya adalah ritual musim dingin yang menenangkan.

Tetapi banyak dari variasi baru minuman berbahan cokelat, kebanyakan air serta mengandung gula rafinasi dan bahan-bahan yang tidak diinginkan, seperti pengawet dan minyak terhidrogenasi.

Baca Juga: Menjaga Kesehatan Jantung Bisa dengan Mengkonsumsi Minuman Herbal ini, Kata dr. Zaidul Akbar

Berikut manfaat mengkonsumsi cokelat, sebagaimana dikutip prfmnews.id dari situs thehealthy.com,

Manfaat cokelat untuk kesehatan

Bahan utama dalam kakao panas, kakao bubuk, kaya akan flavonol anti-inflamasi yang dikenal untuk mendukung kesehatan jantung. Senyawa pelindung ini secara substansial berkurang ketika coklat diproses dengan alkali untuk mengurangi keasaman, ini juga dikenal sebagai pemrosesan Belanda atau Dutching.

Baca Juga: Susah Tidur? Coba Konsumsi Minuman Herbal Ini Dijamin Gampang Terlelap, Kata dr. Zaidul Akbar

Baca Juga: Manfaat Minum Cokelat Panas untuk Kesehatan, Sangat Disukai oleh Ahli Gizi ini

Menurut tinjauan studi, yang diterbitkan pada tahun 2020 di jurnal Nutrients, mengonsumsi coklat yang kaya antioksidan mengurangi risiko penyakit jantung dan gangguan metabolisme, memiliki dampak positif pada sistem kekebalan dan saraf, mengurangi risiko kanker, dan mendukung usus dan sistemik.

Halaman:

Editor: Rizky Perdana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x