PRFMNEWS - Banyak sekali mitos dan juga fakta yang berkembang di masyarakat mengenai seputar makanan yang dapat mengatasi dan juga mencegah diabetes.
Tidak sedikit orang khususnya penderita diabetes yang menganggap jenis makanan tertentu baik dan tidak baik dimakan oleh penderita diabetes, tanpa mengetahui dasarnya.
Mitos dan fakta seputar makanan yang dapat mengatasi dan mencegah diabetes ini tentunya harus dikonfirmasi kebenarannya.
Hal ini agar penderita diabetes dapat mengkonsumsi jenis makanan tersebut dengan rasa aman.
Oleh sebab itu, agar kita mengetahuinya, berikut ini adalah beberapa mitos dan juga fakta seputar makanan yang dapat mengatasi dan mencegah penyakit diabetes, seperti yang dilansir prfmnews.id dari kanal YouTube VDVC Health pada Selasa 23 Agustus 2022.
1. Nasi putih
Nasi putih sering dikaitkan sebagai biang kerok penyakit diabetes sehingga penderita diabetes tidak disarankan untuk makan nasi putih.
Namun apakah benar penderita diabetes tidak boleh makan nasi putih?
Menurut dokter Rosnah Pinontoan SpGK, anggapan bahwa penderita diabetes tidak boleh makan nasi adalah salah.
“Sebenarnya boleh gak masalah, mau nasi putih, nasi merah, atau nasi warna apapun boleh. Asal jangan cuma makan nasi saja,” jelas dr. Rosnah.
dr. Rosnah mengatakan bahwa penderita diabetes bisa makan nasi putih atau nasi jenis apapun asalkan saat makan harus lengkap, ada nasi, lauk, sayur dan buah.
Baca Juga: 16 Daftar Makanan Terbaik yang Bisa Menurunkan dan Mengontrol Gula Darah Penderita Diabetes
Sehingga anggapan penderita diabetes tidak boleh makan nasi hanya mitos saja.
Akan tetapi kebiasaan makan nasi berlebihan dan rutin setiap hari turut mendukung perkembangan penyakit diabetes.
2. Kacang-kacangan
Selanjutnya mitos atau fakta bahwa kacang-kacangan dapat mencegah diabetes.
Banyak sekali kabar yang beredar bahwa kacang-kacangan dapat mencegah penyakit diabetes.
Baca Juga: Faktanya, Terdapat 5 Mitos yang Keliru Terkait Penyakit Diabetes
Namun ternyata menurut dr. Rosnah hal ini hanya mitos belaka.
Ini dikarenakan walau kacang-kacangan sehat mengandung mineral, lemak baik, dan sumber protein tinggi tapi kacang-kacangan mengandung kalori yang tinggi.
“Jika sering makan kacang-kacangan ujung-ujungnya akan mengalami peningkatan massa lemak atau obesitas, sehingga berakibat akan mengalami control gula darah yang tidak baik,” ungkap dr. Rosnah.
3. Pare
Pare dianggap menjadi salah satu makanan yang dapat mencegah diabetes, apakah itu mitos atau fakta?
Dokter Rosnah menyebutkan bahwa pare mengandung senyawa flavonoid yang tinggi, sehingga bisa membantu mengontrol gula darah.
Akan tetapi, dr. Rosnah juga menyampaikan bahwa pola hidup kita juga akan mempengaruhi kadar gula darah.
Oleh karena itu tidak hanya bisa mengandalkan pare untuk mencegah diabetes akan tetapi pola hidup kita juga harus diperbaiki.
Baca Juga: Mitos Atau Fakta Minum Air Es Bikin Perut Buncit? Ini Penjelasan dr. Saddam Ismail Berikut Ini
4. Apel
Selain pare, apel juga dipercaya dapat membantu mencegah diabetes, apakah ini mitos ataukah fakta?
Ternyata apel dapat mencegah penyakit diabetes, namun dr. Rosnah menegaskan bahwa ini tergantung bagaimana cara makan apel tersebut dan berapa banyak apel yang dimakan.
Karena apel itu terutama di bagian kulit yang berwarna tinggi polifenol, flavonoid, yang bisa membantu tubuh kita untuk mengatur gula darah.
“Tapi harus di ingat, pola hidup, pola makan, berat badan harus ideal jangan sampai obesitas dan malas olahraga,” tegas dr. Rosnah.***