Network
PRFMNEWS - Makan jadi bagian hidup yang nggak bisa dipisahkan dari kehidupan. Selain punya peran yang sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, makan juga memiliki banyak dampak untuk kesehatan, salah satunya seperti memicu timbulnya penyakit.
Namun, tahukah kamu ada beberapa jenis makanan yang justru bikin kamu merasa lapar terus? Ya, kalau biasanya makan bikin kenyang, makanan ini justru bikin kamu ingin terus ngunyah.
Mengutip dari CBSNEWS, Ahli gizi Harvard mengatakan bahan-bahan ini "memanipulasi otak" untuk berpikir bahwa kita perlu atau ingin makan lebih banyak. Ini tentu jadi kabar buruk ya buat kamu yang sedang menjalani diet.
Baca Juga: Sering Merasa Lapar pada Malam Hari? Begini Cara Atasinya Agar Tidak Obesitas, kata dr. Tirta
Salah makan, yang ada dietmu malah gagal deh. Biar hal itu nggak terjadi sama kamu, berikut ini ada beberapa makanan dan minuman yang harus kamu hindari kalau nggak mau terus merasa lapar dan bikin timbanganmu jebol.
Apa saja makanan tersebut? Let's check it out here gengs!
1. MSG (Monosodium glutamate)
Himbauan untuk tidak menggunakan MSG pada makanan memang bukan tanpa alasan.
Karena MSG memusuhi pankreas sehingga mengeluarkan lebih banyak insulin dan dokter menyebutnya sebagai "riam hormonal yang membuat kamu merasa lebih lapar".
2. Sereal
Siapa nih yang hobinya mengonsumsi sereal di pagi hari? Meski ringan, nyatanya sereal termasuk jenis makanan yang bikin cepat lapar lho.
Penyebabnya karena kandungan gula dalam sereal rata-rata lebih tinggi, dan makanan ini tergolong jenis makanan yang mudah dicerna oleh tubuh.
Apalagi jika kamu mengonsumsi jenis sereal yang mengandung pemanis buatan.
Siap-siap deh merasa lapar kembali karena kalori yang dibutuhkan tubuh masih kurang terpenuhi.
Sebaliknya, apabila kamu memang penikmat sereal dan tetap ingin mengonsumsi makanan jenis ini, cobalah kombinasikan sereal dengan makanan yang mengandung protein dan serat, seperti oats.
Baca Juga: Pejuang Diet, Yuk Merapat! ini 17 Makanan Pengganti Nasi Putih yang Rendah Karbohidrat
3. Makanan Siap Saji
Saat kamu merasa sangat lapar, makanan cepat saji memang bisa memenuhi kebutuhan perut yang mendesak.
Namun, tahukah kamu, kandungan natrium yang terdapat dalam makanan cepat saji sangat tinggi dan bikin perut kamu jadi kembung serta lemak transnya bikin kamu nggak bisa merasa kenyang meski kamu sudah menyantap banyak.
4. Tepung Rafinasi (teung olahan)
Proses rafinasi atau pemurnian mengacu pada proses modifikasi untuk menghilangkan kuman dan bakteri sehingga produk memiliki masa simpan lebih lama. Namun meski terlihat higienis, rafinasi sebenarnya adalah proses pengawetan yang sekaligus menghilangkan vitamin, mineral dan serat di dalamnya.
Terutama pada tepung putih, selain tidak memiliki gizi yang memadai, proses rafinasi ini akan membuat kadar gula darah dan insulin melesat naik. Reaksi ini akan membuatmu lebih cepat lapar. Itulah sebabnya seseorang merasa sudah lapar lagi tak lama setelah makan makanan seperti roti atau bagel.
Baca Juga: Gak Perlu Diet, Lakukan Konsep Singa Lapar Ini Bisa Hilangkan Perut Buncit Kata dr Zaidul Akbar
5. Gula Rafinasi
Masyarakat modern hampir tak bisa hidup tanpa gula, baik yang dicampur dengan makanan dan minuman. Padahal, zat ini memberikan efek yang cukup “keji” jika dikonsumsi berlebihan.
Gula rafinasi memberikan efek yang mirip dengan tepung rafinasi, yaitu memicu peningkatan kadar gula darah dan insulin yang memicu rasa lapar.
Hal yang lebih mengerikan, sebagaimana disampaikan oleh Amy Shah, gula memiliki efek seperti narkoba. Sekali mengonsumsi, siapa pun akan sulit berhenti. Kamu akan merasakan sensasi nikmat saat mengonsumsi, serta muncul percikan energi karena zat ini juga memicu munculnya dopamin pada otak.
Gula rafinasi yang paling jahat adalah sirup jagung fruktosa yang biasanya terletak dalam berbagai minuman seperti soda, jus kemasan, serta makanan dan minuman kemasan.
Saat mengonsumsinya, metabolisme tubuh akan berantakan sehingga berdampak buruk pada tubuh. Zat ini juga memperlambat produksi leptin atau hormon rasa kenyang sehingga kamu tidak mudah kenyang walau makan banyak.
6. Roti tawar putih
Sama seperti sereal, roti tawar putih juga termasuk makanan yang bikin cepat lapar.
Kandungan nutrisi yang tidak dimiliki oleh jenis makanan ini otomatis membuat tubuh cepat merasa keroncongan.
Artinya, saat kamu mengonsumsi sepotong roti tawar putih yang dominan memiliki rasa manis, maka tubuh akan secara otomatis mengubah glukosa dari makanan yang dicerna tersebut menjadi energi.
Karbohidrat sederhana pada roti tawar maupun makanan manis lainnya rata-rata tidak menyimpan cadangan glikogen.
Glikogen sendiri adalah sumber energi yang penting untuk tubuh.
Di mana fungsinya sendiri ialah untuk mengontrol dan mempertahankan fungsi normal sel dalam tubuh, baik saat beraktivitas maupun ketika kamu sakit.
Apabila kamu ingin mengonsumsi roti namun tak ingin cepat merasa lapar, beralilah ke roti gandum yang dianggap lebih efektif agar merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: Kamu Mudah Marah Kalau Lapar? Yuk Kenali Istilah 'Hangry' dan Bagaimana Cara Mengatasinya
7. Camilan asin
Makan camilan asin diwaktu senggang memang mengasyikkan. Tapi kalau terlalu banyak dikonsumsi juga nggak baik untuk tubuh.
Selain memicu penyakit, camilan asin seperti kentang goreng, termasuk pula makanan yang bikin cepat lapar.
Menurut laman kesehatan HelloSehat, kondisi lapar akibat mengonsumsi camilan asin adalah karena tubuh mengalami fenomena “lambung asin” dan “lambung manis”.
Artinya, saat kamu mengonsumsi makanan asin, tubuh akan menganggap bahwa hanya lambung asin lah yang terisi.
Sebaliknya lambung manis pun juga harus diisi dengan makanan-makanan manis, bahkan saat kamu masih mengonsumsi camilan asin.
8. Putih telur
Beberapa diantara kita pasti hanya memilih untuk konsumsi putih telur terutama saat diet.
Alasannya karena mereka takut kuning telur memicu kenaikan kolesterol dalam tubuh.
Padahal hal ini hanyalah rumor belaka dan jika dikonsumsi secara tepat, kuning telur justru mengandung protein alami yang lebih lengkap.
Makanya nggak sedikit pakar kesehatan menyarankan agar orang-orang yang mengikuti program diet sebaiknya mengonsumsi satu telur utuh, termasuk bagian kuningnya.
Karena apabila hanya konsumsi putih telur saja, justru kamu tidak akan merasa kenyang lebih lama.
Putih telur memiliki kalori yang lebih rendah dan cenderung bebas lemak. Inilah kenapa, putih telur dianggap sebagai makanan yang bikin cepat lapar.
Baca Juga: Perut Buncit Rontok Dengan Konsep ‘Singa Lapar’, Kata dr. Zaidul Akbar
9. Makanan manis
Siapa sih yang enggak suka donat dan aneka dessert nan manis? Tentu semua orang suka akan jenis makanan ini.
Selain lezat, makanan manis ini juga dianggap sebagai “mood booster” kala perasaan sedang tidak menentu.
Namun seperti halnya roti tawar putih dan sereal, makanan manis ini pun gak boleh dikonsumsi secara berlebihan ya.
Karena makanan manis seperti donat maupun aneka dessert cokelat juga termasuk dalam jenis makanan yang bikin cepat lapar.
Saat memakannya, mungkin kamu akan merasakan kenyang sesaat.
Tapi percaya deh, makanan yang tinggi kandungan gula ini hanya akan menyebabkan lonjakan gula darah di dalam tubuh, yang rata-rata tidak memiliki kandungan gizi, melainkan hanya tinggi karbo dan lemak saja.
Jadi, jangan heran kalau donat dan aneka dessert termasuk dalam jenis-jenis makanan yang bikin cepat lapar.
10. Nasi putih
Negara-negara yang termasuk dalam kawasan Asia, rata-rata mengonsumsi nasi sebagai makanan utamanya.
Tanpa nasi, mereka merasa bahwa makanan yang dikonsumsi hanyalah cemilan, seperti halnya pada masyarakat Indonesia.
Tapi, tahu enggak sih kalau ternyata nasi putih ini termasuk jenis makanan yang bikin cepat lapar?
Hal tersebut lagi-lagi karena nasi termasuk dalam karbohidrat sederhana yang paling cepat sekaligus mudah dicerna oleh tubuh.
Jika dikonsumsi secara berlebihan, nasi putih justru membuat perut cepat lapar.
Untuk mengatasi kondisi ini, cobalah mengurangi porsi asupan karbohidrat sederhana dan padukan dengan makanan berkarbohidrat kompleks seperti buah apel, sayur brokoli dan wortel, serta beras merah.
Baca Juga: 7 Tanda Seseorang Terkena Diabetes, Salah Satunya Cepat Lapar, kata dr. Saddam Ismail
11. Yogurt atau olahan susu rendah lemak
Last but not least, makanan yang bikin cepat lapar yang terakhir adalah yogurt atau olahan susu rendah lemak.
Meski bagus untuk diet, mengonsumsi produk ini terus-menerus justru akan membuat kamu tidak merasa kenyang maksimal.
Sebaliknya, kalau kamu ingin menurunkan berat badan sekaligus tidak cepat merasa lapar, cobalah mengonsumsi yogurt penuh lemak, dengan tambahan granola dan buah-buahan bergizi saat pagi hari.
Makanan yang Direkomendasikan
Jenis makanan di atas sebaiknya dihindari karena berpotensi merusak metabolisme. Ketimbang makanan yang mengandung zat aditif,berikut ini adalah rekomendasi polifenol, yaitu sejenis mikronutrien yang membantu memelihara kesehatan.
- Alpukat
- Apel
- Semangkuk sup dengan kuah kaldu
- Bubur oatmeal
- Daging ayam dan ikan
- Sayuran seperti brokoli dan wortel
- Smoothies
Selain bahan-bahan di atas, tentunya masih banyak lagi pilihan makanan yang lebih sehat dan membantu mengendalikan produksi hormon dalam tubuh. Jadi, buat kamu harus lebih hati-hati untuk menentukan asupan makanan ya.
You can’t control everything in your life but, you can control what you put in your body. Stay safe and healthy ya gengs.***
