PRFMNEWS - Olahan kedelai yang satu ini selalu berhasil membangkitkan selera makan. Dengan rasanya gurih, tempe dan tahu cocok diolah jadi hidangan apa pun. Terlebih lagi, tempe dan tahu kaya akan protein yang baik untuk kesehatan.
Buat kamu yang tinggal Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil atau dimakan dengan nasi putih hangat saja juga nikmat!
Berikut ini resep olahan tempe dan tahu bacem untuk sahur. Rasanya enak dan cara membuatnya pun mudah, lho. Simak resep lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan :
- 10 buah tempe bungkus daun (bisa diganti tempe 1 papan)
- 10 buah tahu putih
- 5 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas