Network
- 1 sdt garam
Cara membuat :
1. Rebus bumbu halus bersama tahu, tempe, daun salam, lengkuas, dan air kelapa hingga mendidih.
2. Masukkan gula merah dan kecap manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut.
3. Tuang air asam. Aduk rata. Angkat.
4. Goreng tempe dan tahu dengan minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan tempe dan tahu bacem selagi hangat.
Baca Juga: Polres Cimahi Berencana Tambah Armada Bus untuk Mudik Gratis Tahun Ini
Tips :
1. Resep ini tidak terlalu manis. Jika kamu ingin lebih manis dan berwarna gelap, tambahkan gula jawa dan kecap sesuai selera.
