Network
- Setelah itu potongan ayam di kukus dan jangan lupa masukkan irisan jahe di dalamnya.
- Jika dirasa ayam sudah matang, maka boleh diangkat.
Baca Juga: Resep Ikan Kuah Asam yang Enak dan Segarnya Sonde Ada Lawan
- Selanjutnya tumis bawang putih yang tadi sudah dicincang-cincang dengan sedikit minyak goreng hingga mengeluarkan aroma yang harum.
- Setelah itu masukkan ayam dan irisan bombay di dalamnya dan tumis sebentar.
- Tambahkan 100 ml air dan ½ sendok teh garam, ½ sendok teh gula pasir, ½ sendok teh lada bubuk, 5 sendok makan saus sambal, 1 sendok makan saus tiram.
- Masak hingga bumbu-bumbu tersebut meresap.
- Tambahkan sedikit larutan maizena dan masak kembali hingga mengental.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Sunda yang Segar dan Bikin Ketagihan, Kacida Raosna!
- Jangan lupa cek rasa dan matikan api.
