Network
PRFMNEWS - Kenikmatan sup emang tak ada duanya. Makanan berkuah ini sangatlah digemari, apalagi jika disantap saat musim hujan seperti sekarang ini.
Selain mudah dibuat, sup juga dikenal sebagai makanan yang menyegarkan.
Salah satu sup yang lezat dan segar dan terbuat dari hasil laut adalah ikan kuah asam. Dengan hasil laut yang melimpah di Indonesia tentunya banyak jenis ikan yang bisa kamu olah menjadi masakan yang satu ini.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Sunda yang Segar dan Bikin Ketagihan, Kacida Raosna!
Tapi untuk kamu yang tinggal jauh dari daerah pantai jangan takut, karena ada beberapa jenis ikan air tawar yang gak kalah lezatnya jika diolah menjadi kuah asam.
Berikut resep dan cara mengolah ikan kuah asam yang PRFMNEWS rangkum dari berbagai sumber.
Bahan:
- 500 gram ikan kakap ( bisa di ganti ikan tongkol, bandeng atau patin)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
