Network
PRFMNEWS - Minyak adalah salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh. Namun, terlalu banyak mengonsumsi minyak bisa membuat kita memiliki risiko terkena berbagai macam penyakit.
Salah satu menu tanpa menggunakan minyak adalah gadon daging sapi yang gurih, lembut dan lumer di mulut. Sajian ini juga sangat recomended untuk kamu yang sedang diet dan sedang mengurangi minyak.
Gadon adalah makanan yang berasal dari Jawa Tengah, makanan ini terbuat dari adonan daging sapi giling yang kemudian dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang. Aroma daging yang dikukus dalam daun pisang membuatnya semakin menggugah selera. Olahan ini biasa disantap dengan nasi hangat sebagai lauk.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Madura yang Lezat dan Cocok Disantap Bersama Keluarga Tercinta, Nyaman Onggu!
Bagi kamu yang tinggal di luar Jawa Tengah, tenang! Gak harus ke sana dulu untuk mencicipinya. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Ikuti resepnya!
Bahan:
- 1/2 kg daging giling (bisa diganti daging ayam giling)
- 200 ml santan kental
- 2 butir telur
