Network
PRFMNEWS - Ayam koloke atau bisa disebut dengan ayam kuluyuk dibuat dari bahan dasar ayam.
Ayam koloke asam manis pedas adalah masakan khas orang kanton yang klasik dan sederhana, saus karamel nanas melengkapi rasa ayam goreng, dengan potongan paprika yang menambah kelezatannya.
Kalau kau buat ayam koloke asam manis pedas yang rasanya tak kalah dengan yang ada di restoran? Yuk, coba resep yang satu ini.
Bahan-Bahan
- 300 gram daging ayam fillet ( bisa diganti udang atau ikan fillet).
- Minyak sayur untuk menggoreng.
Bumbu Marinasi
- 2 siung bawang putih, dihaluskan.
