PRFMNEWS - Makanan sate gule nikmat rasanya. Tentunya hampir semua orang menyukainya, apalagi dimakan dengan campuran nasi panas.
Sate gule juga mudah ditemukan dimana saja, dan harganya pun tidak mahal.
Namun, ada yang bertanya apakah sate gulai aman dikonsumsi oleh seseorang yang memiliki penyakit khususnya penyakit diabetes? Nah untuk itu mari kita simak jawaban dari Dokter Cahyo Purnomo.
Seperti yang kita ketahui bahwa sate menggunakan kecap manis supaya cita rasanya menjadi tambah nikmat.
Baca Juga: Aris Nugraha Perlihatkan Proses Syuting Preman Pensiun 6 yang Digelar di Kota Bandung
Di dalam 1 sendok makan kecap manis ini terdapat gula sebanyak 4 gr padahal penggunaan kecap dalam sate ini tentunya lebih dari 1 atau 2 sendok makan, sehingga sate ini bisa dikatakan makanan yang cukup tinggi kandungan gulanya.
Selain itu, terkadang dalam 1 tusuk sate biasanya berisi daging dan jeroan, bisa dibayangkan betapa tingginya kandungan lemak dalam sate.
Ada gule yang berbahan dasar santan kelapa kemudian menggunakan banyak garam dan tinggi lemak seperti yang sudah kita ketahui.
Baca Juga: Mantap! Program Buruan Sae Kota Bandung jadi Sorotan di Acara Internasional
Makanan yang tinggi kandungan gula garam dan lemak ini adalah makanan yang bisa meningkatkan gula darah penderita diabetes dan juga meningkatkan resiko terjadinya komplikasi akibat diabetes.
Oleh karena itu sebaiknya penderita diabetes menghindari konsumsi sate gulai walaupun sate gulai ini termasuk makanan yang kurang baik bagi penderita diabetes.
Namun bila anda masih ingin mengonsumsi makanan sate gule, sebenarnya masih diperbolehkan. Asalkan mematuhi tugas syarat berikut ini.
Syarat arat pertama ini belum ada komplikasi seperti stroke, jantung koroner dan gagal ginjal sehingga apabila anda sudah menderita penyakit tersebut, sebaiknya konsultasikan dengan dokter.
Baca Juga: Kiper Persib Bandung Teja Paku Alam Ungkap Kondisinya Sekarang, Mengaku Siap Main Lagi
Syarat kedua yaitu sebaiknya mengkonsumsi sate gulai tidak setiap hari, kalau bisa cukup sebulan sekali dengan jumlah yang dibatasi.
Syarat ketiga adalah pilihlah daging yang tanpa lemak dan sebaiknya kalau bisa makan tanpa gulainya, syarat keempat makan sate dibarengi dengan makan sayur dan buah seperti apel yang tujuannya untuk meminimalisir efek lemak dan gula akibat mengkonsumsi sate gulai.***