BANDUNG, PRFMNEWS - Siapa yang tak mengenal gado-gado? Makanan yang sering disebut salad Indonesia ini telah mendunia, lho. Tak heran jika turis yang datang ke Indonesia, tak akan melewatkan kuliner gado-gado.
Dengan isiannya melimpah dengan gizi yang komplet, gado-gado terdiri dari sayuran, tahu dan tempe goreng, telur rebus, kentang, lontong, hingga berbagai sayuran dicampur jadi satu.
Salad sayur tradisional berbumbu kacang ini sebetulnya bisa kamu temukan dengan mudah di mana-mana. Baik di gerobak, pedagang pinggir jalan, hingga restoran kuliner Nusantara pun ada.
Baca Juga: 9 Tempat Makan Lotek Enak dan Legendaris di Bandung, Sehat dan Bikin Nagih
Dari sekian banyak pilihan tempat makan gado-gado, berikut ini yang enak dan sudah terkenal di Bandung.
- Gado-gado Batununggal
Hidangan gado-gado di sini tidak hanya lezat, tetapi juga terjangkau. Sayuran segar dan kerupuk disiram dengan bumbu kacang yang lembut, menciptakan rasa manis dan gurih yang mantap.
Apalagi kamu gak perlu merogoh kantong terlalu dalam, dengan harganya yang murah dengan isian komplet. Sayuran dan kerupuk dijadikan satu, kemudian disiram bumbu kacang yang lembut. Rasa manis dan gurihnya mantul!
- Lokasi: Jln. Batununggal Indah I Nomor 50, Bandung, Jawa Barat
- Jam operasional: setiap hari pukul 07.00-19.00 WIB
- Gado-gado Tengku Angkasa
Gado-gado disini menjadi salah satu list kuliner bagi para wisatawan yang datang ke Bandung. Walaupun kedainya sederhana, rasa sepiring gado-gadonya istimewa banget.
Gado-gado di tempat ini menggunakan telur rebus, kentang rebus, irisan tahu, dan kacang panjang. Selain harganya yang ramah kantong, rasa bumbunya juga terkenal sangat enak.
Manis dan gurihnya sangat pas. Juara banget, deh!- Lokasi: Jln. Tengku Angkasa Nomor 37, Bandung, Jawa Barat
- Jam operasional: setiap hari pukul 08.00-17.00 WIB
Baca Juga: Lokasi ini Jadi Salah Satu Tempat Makan Lotek Legendaris di Kota Bandung yang Sudah Ada Sejak 1988
- Lotek Kalipah Apo
Kedai lotek ini sudah berjualan sejak tahun 1953 ini mempunyai lotek legendaris yang sudah begitu terkenal di Bandung.
Cita rasanya yang otentik dengan racikan yang tetap sama sedari dulu, membuat kedai ini selalu disesaki pelanggan setiap harinya, terutama saat jam makan siang.
Namun, selain menyediakan lotek yang sudah terkenal, disini juga ada gado-gado yang gak kalah enak.
- Lokasi : Jln. Kalipah Apo No. 42, Astana Anyar, Bandung
- Jam operasional : Rabu - Senin (09.00 - 16.30), Selasa tutup
- Gado-gado Raja
Walaupun penampilannya gerobak di pinggir jalan, Gado-Gado Raja punya tempat khusus di hati pecinta gado-gado Bandung.
Selain rasanya yang enak, Gado-Gado Raja juga terjangkau harganya. Jadi, tempatnya selalu ramai dengan pembeli yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa harus mengocek kantong yang dalam.
Kalau kamu ingin mencari gado-gado kaki lima yang enak di Bandung, jangan lewatkan Gado-gado Raja. Lokasinya ada di Jalan Cijagra.
- Alamat: Jl. Cijagra No. 22
- Jam buka: Setiap hari, pukul 10:00 – 17:00
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Santap Lezat Hidangan Nusantara Hingga Eropa di Kota Bandung
- Gado-gado Waras Mang Ihin
Gado-gado Waras Mang Ihin menjadi salah satu kuliner gado-gado yang melegenda.
Kedai ini sudah berdiri sejak 1975-an dan masih eksis hingga saat ini.Kedai satu ini siap memanjakan lidahmu dengan sepiring gado-gado yang bikin ngiler.
Selain menyajikan sayuran yang segar, lontongnya pun sangat legit, sehingga terasa pas saat dikunyah. Gak heran kalau sepiring gado-gado di sini selalu bikin ketagihan.
- Lokasi: Jalan Pahlawan Nomor 64, Bandung, Jawa Barat
- Jam operasional: setiap hari pukul 09.00-17.00 WIB
- Gado-gado Cihapit
Sedikit berbeda dari gado-gado lainnya, Gado-gado Cihapit menggunakan bumbu kacang yang diwariskan sejak 1979. Nongkrong di sini memang nyaman dan bikin kenyang.
Kamu bisa pesan gado gado dengan rasa bumbunya yang legit nikmat. Gado-gado di sini terdiri dari sayur kol, mentimun, kacang panjang, tauge, kentang, telur rebus, sambal kacang, dan taburan kerupuk. Tertarik mencobanya?
- Lokasi: Jalan Cihapit Nomor 23, Bandung, Jawa Barat
- Jam operasional: setiap hari pukul 10.00-21.00 WIB
- Gado-gado Kuningan 354
Gado-gado ini terletak di Jalan Rumah Sakit No. 88 Kec. Sukajadi Kota Bandung. Tempat ini dikenal sebagai tempat gado-gado yang enak dan lezat.
Walaupun dijajakan pakai gerobak di pinggir jalan atau kaki lima, citarasa dari gado-gado ini tidak perlu diragukan lagi, bumbunya dibuat dadakan dengan langsung diulek ditempat sehingga terasa fresh dan harganya sangat pas di kantong.
- Alamat: Jl. Rumah Sakit No.88, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung
- Jam operasional: setiap hari pukul 09.30-20.30 WIB
Baca Juga: 11 Rekomendasi Warung Pecel Lele di Bandung yang Enak dan Bakal Bikin Kamu Ketagihan
- Rolled Gado-gado Salad
Di Bandung ada satu olahan gado-gado yang kekinian yang dikhususkan untuk anak muda, namanya rolled gado-gado salad.
Satu porsinya terdiri dari enam gulung sesayuran berukuran sedang. Tiap gulungan sayur tersebut, berisikan sayur tauge, kol, kacang panjang, bayam, dan kangkung.
Sedangkan saus kacangnya, menggunakan bahan kacang tanah dan kacang mete yang disajikan di dalam mangkuk kecil, lengkap dengan rempeyek.
Rasa seporsi gado-gado di sini sudah gak diragukan lagi, nikmatnya bikin kalap! Gado-gado yang tak biasa ini, bisa anda coba di Kunst Bistro yang berlokasi di Jalan Braga No 10, Kota Bandung. Patokan lokasinya tepat berada di lantai 3 De Braga Hotel.
- Lokasi: Jalan Braga Nomor 10, Bandung, Jawa Barat
- Jam buka: setiap hari, 24 jam
Nah, bagi kamu yang pengin menyantap gado-gado di Bandung, kunjungi beberapa tempat makan di atas, ya.
Sekali mencicipi dijamin bikin jatuh hati, deh. Kira-kira kamu tertarik cobain gado-gado yang mana dulu, nih?***