Network
PRFMNEWS - Menteri Koperasi dan UKM RI, Teten Masduki memastikan harga minyak makan merah yang dimaksimalkan dan juga dikembangkan oleh pemerintah pusat akan jauh lebih murah bila dibanding dengan harga minyak goreng pada umumnya.
Teten Masduki mengatakan, harga jual minyak makan merah ke pasar lebih murah karena proses produksi lebih sederhana.
Teten Masduki melanjutkan penjelasannya, proses mengolah minyak makan merah berbeda, dimana minyak goreng biasa harus dilakukan bleaching.
Minyak makan merah tak mengikuti bleaching, maka terdapat tingginya kandungan protein dan vitamin A.
Pada saat rapat terbatas, Presiden Jokowi telah menyetujui untuk mengembangkan minyak makan merah berlandas koperasi.
Rencananya, pemerintah juga akan membuat contoh pabrik produksi minyak makan mentah yang dibangun di Sumatera dan Kalimantan.
Baca Juga: Cara Mendapatkan Minyak Goreng Curah Rakyat Rp14 Ribu dan Lokasi Penjualannya
"Saya optimis dengan minyak makan merah ini, karena sehat dan juga bisa lebih murah dan ini bisa diterima oleh masyarakat," kata Teten Masduki seperti dilansir PRFMNEWS.id dari ANTARA, Senin 18 Juli 2022.
Menurutnya, tunai sawit bisa langsung dibeli oleh koperasi ke petani. Lalu bisa langsung diolah menjadi CPO dan minyak makan merah, setelah itu koperasi bisa langsung menjual ke pasaran.
