PRFMNEWS - Harga beras setiap hari semakin mahal. Parahnya, di beberapa minimarket pun stok nya semakin sedikit. Padahal bagi kebanyakan orang Indonesia berpendapat, jika belum mengonsumsi nasi sama dengan belum makan.
Meski demikian, ada beberapa alternatif sumber karbohidrat yang lebih sehat dan murah selain beras.
Berikut beberapa jenis makanan yang bisa dikonsumsi sebagai pengganti beras bisa bikin kenyang dan menyehatkan:
Baca Juga: Ini 5 Perbedaan Nasi Padang dan Nasi Kapau yang Serupa tapi Tak Sama
1. Kentang
Bahan makanan pengganti nasi yang pertama adalah kentang. Kentang merupakan bahan yang kerap kali dikonsumsi para pejuang diet, karena memiliki kandungan karbohidrat kompleks. Agar lebih menyehatkan, kentang bisa dikonsumsi dengan cara direbus atau dikukus.
2. Jagung
Jagung merupakan makanan yang cocok dikonsumsi pejuang diet. Jagung bisa dijadikan sebagai pengganti nasi, karena mengandung serat, magnesium, fosfor, vitamin dan vitamin C. Jagung juga memiliki manfaat yang baik untuk menurunkan kolesterol dan melancarkan sistem pencernaan.
3. Quinoa