Network
13. Roti gandum utuh
Roti gandum termasuk salah satu makanan tinggi serat yang juga bisa dijadikan sebagai pengganti nasi putih.
Hal itu bukan tanpa alasan, sebab sepotong roti gandum yang setara dengan 46 gram diketahui mengandung serat sebanyak 4 gram.
Di samping itu, roti gandum juga mempunyai indeks glikemik lebih rendah daripada nasi putih yang mampu membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol kadar gula dalam tubuh.
Jadi, tak mengherankan bukan bila roti gandum termasuk makanan pengganti nasi untuk penderita diabetes yang disarankan?
14. Nasi merah
Tahukah Anda, nasi merah sebenarnya mengandung serat yang lebih tinggi daripada nasi putih, lho!
Diketahui, per 100 gram nasi merah dapat menyediakan sekitar 0,7 gram serat. Sementara per 100 gram nasi putih hanya mengandung sebanyak 0,4 gram serat.
Selain itu, nasi merah juga merupakan kelompok karbohidrat kompleks. Itu artinya, nasi merah dapat dicerna lebih lama sehingga membuat Anda tidak mudah lapar. Sangat cocok dijadikan sebagai makanan untuk penderita asam lambung!
Baca Juga: Pejuang Diet, Yuk Merapat! ini 17 Makanan Pengganti Nasi Putih yang Rendah Karbohidrat
