PRFMNEWS - Tahu adalah salah satu bahan makanan yang terbuat dari kedelai. Bahan makanan ini kerap diolah dengan cara digoreng atau ditumis.
Namun kalau kamu bosan menggoreng tahu melulu, cobain resep pepes tahu yang satu ini. Prosesnya dikukus jadi lebih sehat karena tanpa penggunaan minyak.
Langsung bikin untuk menu makan hari ini, intip cara memasak resep pepes tahu di bawah ini.
Baca Juga: Dokter Zaidul Akbar Jelaskan Penyebab Asam Lambung dan Cara Mengatasinya dengan Resep Herbal Ini
Bahan-bahan:
- 500 gram tahu putih, haluskan dengan menggunakan garpu atau potato masher
- 5 buah cabai rawit merah (opsional, bisa ditambahkan dan dikurangi menyesuaikan tingkat rasa pedas yang diinginkan)
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh lada bubuk