Jarang Diketahui, Ternyata Kentang Jika Dikonsumsi Setiap Hari Bisa Atasi Darah Tinggi, kata dr. Saddam Ismail

PRFMNEWS - Kentang merupakan salah satu jenis makanan yang bisa menjadi sumber karbohidrat pengganti nasi.

Selain itu, banyak orang yang belum mengetahui bahwa kentang memiliki banyak manfaat bagi tubuh apabila dikonsumsi setiap hari.

Dilansir prfmnews.id dari kanal YouTube Saddam Ismail, dr. Saddam Ismail mengungkapkan beberapa keuntungan mengkonsumsi kentang setiap hari dengan pengolahan yang benar.

Baca Juga: 15 Manfaat Kentang untuk Kesehatan, Bisa untuk Mengontrol Gula Darah dan Cocok Jadi Menu Diet Andalan

Berikut ini kelebihan dari memakan kentang setiap hari menurut dr. Saddam Ismail:

1. Stabilkan tekanan darah

Kentang merupakan salah satu makanan yang memiliki kandungan kalsium yang baik bagi tekanan darah dalam tubuh. Bahkan kandungan kalsium yang ada dalam kentang lebih tinggi dibandingkan buah pisang.

“Kalium adalah mineral yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kalium bekerja dengan merangsang pembuluh darah untuk melebarkan ukurannya,” ungkap dr. Saddam Ismail.

2. Mencegah penyakit kronis

Kentang memiliki kandungan flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik yang di mana kandungan tersebut dapat menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Karena dapat menangkal radikal bebas tersebut, kentang dapat mencegah beberapa penyakit kronis, di antaranya jantung, diabetes hingga kanker.

Baca Juga: Manfaat Kentang Dikonsumsi Setiap Hari, Diantaranya Atasi Hipertensi dan Diabetes kata dr. Saddam Ismail

3. Meningkatkan fungsi kerja saraf dan otak.

Seseorang yang mengkonsumsi kentang setiap hari dapat meningkatkan kinerja saraf dan otak. Hal tersebut dikarenakan kentang memiliki vitamin B6.

Selain itu kentang juga memproduksi bahan kimia otak, seperti serotonin, dopamin dan norepinefrin.

“Dengan konsumsi kentang dapat membantu mengatasi stress, depresi dan gangguan kecemasan. Selain itu pada kentang terdapat kalium yang berfungsi melebarkan pembuluh darah sehingga otak cukup mendapatkan suplai oksigen, darah dan suplai nutrisi,” ujar dr. Saddam Ismail.

4. Menjaga pencernaan tetap sehat

Kandungan pati resisten yang ada di dalam kentang ternyata memiliki manfaat yang bagus untuk menjaga kesehatan pencernaan dalam tubuh seseorang.

Hal tersebut disebabkan karena adanya senyawa yang merupakan sumber nutrisi untuk bakteri baik.

Sehingga kandungan yang ada di dalam kentang tersebut dapat mencegah seseorang terkena penyakit yang berhubungan dengan pencernaan, seperti peradangan usus, infeksi usus, kanker usus besar dan lain-lain.***