Network
PRFMNEWS - Selain terkenal dengan julukan serambi Mekah, ternyata Aceh juga mempunyai banyak kuliner yang enak dan wajib kamu coba.
Salah satunya adalah Ayam Tangkap, resep ini merupakan masakan khas dari Aceh yang berbahan dasar ayam.
Cara memasaknya dengan menggoreng ayam yang sudah berbalut bumbu dan juga rempah-rempah khas dari Aceh. Bumbu ayam tangkap khas Aceh ini adalah bawang putih, kemiri, jahe, lada, dan garam.
Baca Juga: 11 Tempat Makan di Bandung yang Sambalnya Enak dan Seuhah Lata-lata
Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Penasarankan? Yuk, simak berikut ini resep ayam tangkap khas Aceh yang perlu kamu coba!
Bahan
- 1 ekor (± 700 g) ayam kampung
- 2 batang serai, memarkan
- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
