Wajib Tahu! ini 13 Makanan yang Berubah Jadi Racun Saat Dipanaskan Kembali

- 10 Oktober 2022, 13:45 WIB
Berikut jenis sayuran yang tak baik jika dipanaskan lagi.
Berikut jenis sayuran yang tak baik jika dipanaskan lagi. /Pexels/Cats Coming

Gejala keracunan ini bisa terlihat setelah 1 hingga 5 jam setelah kamu mengonsumsi nasi. Gejalanya sendiri biasa berupa muntah ataupun diare dalam kategori ringan.

Baca Juga: Jangan Salah! Ini Bedanya Asam Urat dan Rematik yang Harus Kamu Ketahui

4. Kentang

Kentang adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia, karena bisa dijadikan berbagai olahan makanan yang lezat, baik berupa makanan ringan maupun berat.

Kentang juga kaya akan vitamin C, kalium, vitamin A dan karbohidrat, yang sangat bagus untuk memberikan energi tambahan bagi tubuh.

Akan tetapi dibalik beragam manfaatnya itu, kentang bisa jadi racun bagi tubuh, terlebih jika dipanaskan secara berulang.

Hal tersebut dikarenakan, nutrisi yang terdapat dalam kentang dapat berubah menjadi bakteri Clostridium botulinum, yang sebenarnya memang sudah ada di dalam kentang.

Alhasil, jika kamu menyantapnya, bakteri itu akan mengakibatkan tubuh mengalami keracunan serius yang dapat menyerang saraf otak, tulang belakang, hingga menyebabkan kelumpuhan otot.

Gejala dari penyakit botulisme ini sendiri biasanya berupa:

· Mulut kering

Halaman:

Editor: Rifki Abdul Fahmi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah