Network
4. Tambahkan minyak, saus sambal, saus tiram, saus tomat, gula merah, penyedap rasa, merica dan garam.
5. Tambahkan air, daun salam dan daun jeruk. Masak bumbu hingga menyusut.
6. Sebelum dipanggang dengan bumbu, lap ikan agar tidak berair. Masak satu sisi hingga setengah matang, lalu balik.
7. Olesi bagian yang sudah setengah matang dengan bumbu, lakukan hal yang sama pada sisi lainnya. Lakukan secara sering, agar bumbu lebih meresap.
Baca Juga: Hanya dalam Seminggu, Berat Badan Langsung Turun dengan Cara Alami Ini, Menurut dr. Zaidul Akbar
8. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Sajikan ikan bakar Jimbaran dengan sambal matah, sambal terasi, sambal kecap, nasi, dan mentimun sebagai pelengkap. Pasti semua bakal ketagihan. Happy cooking.***
