Network
Baca Juga: Kata Beckham Usai Sukses Sumbang Gol Kemenangan Liga 1 Persib vs Arema FC
7. Kubis cincang
Kubis cincang adalah alternatif lain yang sangat baik untuk nasi. Kubis rendah kalori dan karbohidrat dengan rasa ringan yang melengkapi banyak gaya masakan.
Ini adalah sumber vitamin C dan K yang sangat baik, dengan porsi 1/2 cangkir (75 gram) masing-masing menyediakan 31% dan 68% dari DV.
Vitamin K membantu mengatur pembekuan darah dan sirkulasi. Ini juga memainkan peran penting dalam kesehatan tulang.
8. Kentang
Kentang bisa menjadi pengganti nasi yang enak, bahkan kentang bisa dimasak lebih sehat, dengan cara ditumbuk, direbus, ataupun dipanggang. Kentang mengandung kalori, protein, karbohidrat dan serat di dalamnya.
Melansir Medical News Today, kentang memiliki manfaat yang bagus untuk tubuh, yaitu berperan sebagai antioksidab, anti-inflamasi, anti kanker, menurunkan kolesterol dan dapat menyeimbangkan gula darah.
9. Singkong
Singkong adalah bahan makanan pengganti nasi, yang hampir sama dengan kentang.
