Network
PRFMNEWS - Telur adalah salah satu bahan makanan yang mudah untuk diolah, telur juga sangat kaya protein yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan.
Tapi, saat ini harga telur melambung tinggi, dan hal tersebut membuat ibu rumah tangga mengeluh.
Meskipun tak memiliki tanggal kadaluarsa, namun penyimpanan yang kurang tepat akan menjadikan telur cepat busuk. Lalu bagaimana cara menyimpan telur yang benar agar awet dan bisa tahan lama?
Baca Juga: Jangan Dibuang! Ini 9 Manfaat Kulit Telur yang Wajib Kamu Ketahui, Bisa untuk Pemanis Kopi
1. Hindari menyimpan telur di rak pintu kulkas
Cara menyimpan telur yang benar di kulkas bukanlah di rak pintunya, melainkan di bagian utama kulkas. Letakkan telur di rak tengah kulkas, idealnya di bagian belakang.
Dengan demikian, telur berada di dalam suhu lingkungan kulkas yang konsisten. Pintu kulkas yang kerap dibuka tutup, rentan mengalami perubahan suhu yang dapat meningkatkan risiko kerusakan telur, mendorong pertumbuhan bakteri, dan merusak membran pelindung telur.
2. Telur tidak usah dicuci sebelum disimpan
Mencuci telur sebelum memasukkannya ke dalam kulkas tidak disarankan. Sebaliknya, cara menyimpan telur di kulkas yang benar adalah langsung memasukkan makanan ini beserta kemasannya (misalnya karton) tanpa perlu dicuci.
