Network
PRFMNEWS - Berikut 4 makanan yang bisa kalian konsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Kolesterol yang tinggi dapat menjadi ancaman yang serius dan bisa menyebabkan komplikasi kesehatan.
Ketika kolesterol naik, maka terjadi penimbunan lemak dalam aliran darah, sehingga mempersulit darah untuk mengalir melalui arteri.
Kondisi ini dikenal dengan Aterosklerosis, suatu kondisi yang dapat menyebabkan pembekuan darah, serangan jantung, dan stroke.
Kalian bisa mengkonsumsi 4 makanan yang direkomendasikan oleh ahli nutrisi berikut ini untuk mengontrol kadar kolesterol. Seperti dikutip dari laman Bestlife:
1. Oatmeal
Makanan pertama yang direkomendasikan oleh ahli nutrisi untuk menurunkan kadar kolesterol yaitu Oatmeal.
Makanan yang satu ini diketahui dikemas dengan serat larut dan tidak larut, kombinasi yang bisa membantu mengurangi kadar lemak jahat (LDL).
Mengkonsumsi satu setengah cangkir oatmeal dan menjadi salah satu menu harian membuat kolesterol akan menurun 5-8 persen.
2. Kacang-Kacangan
Makanan selanjutnya yang direkomendasikan oleh ahli nutrisi untuk menurunkan kadar kolesterol yaitu kacang-kacangan.
Kalian bisa mengkonsumsi kacang-kacangan seperti almond, walnut dan kacang pohon lainnya, di mana bagus untuk menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh.
Sebuah studi pada tahun 2021 mengatakan bahwa orang yang makan setengah cangkir kenari setiap hari selama dua tahun mampu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kualitas partikel LDL.
3. Buah Alpukat
Alpukat diketahui merupakan buah yang tinggi akan lemak, tetapi lemak tersebut adalah asam lemak tak jenuh tunggal. Di mana merupakan lemak sehat yang sebenarnya dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Tetapi perlu diingat bahwa alpukat harus diolah dengan cara yang sehat saat akan dikonsumsi, jangan ditambahkan gula maupun pemanis buatan lainnya.
Selain itu jangan mengkonsumsinya disertai dengan makanan-makanan yang tidak sehat atau makanan yang berlemak tinggi.
Kalian bisa mengkonsumsinya secara langsung atau ditambahkan ke dalam salad maupun sandwich.
4. Minyak Zaitun
Minyak zaitun merupakan salah satu yang direkomendasikan oleh ahli nutrisi untuk menurunkan kadar kolesterol.
Kalian bisa menggunakan minyak zaitun untuk menggantikan pilihan lain yang kurang sehat dan tinggi lemak jenuh, seperti minyak sayur dan biji-bijian.
“Minyak zaitun sangat tinggi lemak tak jenuh tunggal sekitar 75 persen volume, sehingga aman untuk mengurangi kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat,” kata Julie Mancuso, pendiri JM Nutrition seperti dikutip prfmnews.id melalui laman Bestlife pada Kamis, 14 Juli, 2022.
Baca Juga: Inilah Manfaat Luar Biasa dari Minyak Zaitun Menurut dr. Zaidul Akbar
Kalian bisa menggunakan minyak zaitun untuk menumis masakan atau sebagai pengganti mentega saat mengolesi daging dan juga roti.***
