Network
PRFMNEWS - Jagung manis ternyata juga bisa diolah jadi puding yang lembut dan super enak, lho. Cara membuat puding jagung manis pun tidak sulit. Bahkan, bisa dilakukan bagi para pemula. Bagi para pecinta makanan manis, kamu bisa menambahkan beberapa topping pada puding jagung manis sebagai variasi.
Tidak jauh berbeda dengan puding lainnya, puding jagung manis juga memiliki tekstur yang lembut. Penasaran bagaimana cara membuat puding jagung? Simak tujuh resep puding jagung manis yang enak untuk keluarga berikut ini!
Ini resep puding jagung manis yang enak
1. Puding Jagung Manis Keju
Bahan-bahan:
• 1 buah jagung manis
• 1 sachet Nutrijell plain
• 3 sendok sayur gula pasir
• 2 sdm larutan maizena
• 150 gram keju Kraft Cheddar parut
• 900 cc air mineral (4 gelas)
Baca Juga: Sahrul Gunawan Senang dengan Hadirnya Sentra Vaksinasi di Voli Indor si Jalak Harupat
Cara membuat:
• Cuci bersih jagung, lalu disisir. Blender sampai lembut dan saring air jagung dan buang ampasnya.
• Rebus semua bahan jadi satu, kecuali keju dan larutan maizena.
• Setelah mendidih, matikan api lalu tunggu uap hilang dan masukkan larutan maizena. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
• Masukkan ke dalam cup yang sudah disiapkan.
• Setelah mengeras, tambahkan topping keju.
• Masukkan ke dalam kulkas agar lebih segar.
Baca Juga: Warga Jabar Miliki Peluang Kerja di Jepang, Ini Syaratnya
2. Puding Jagung Manis Santan
Bahan-bahan:
• 3 buah jagung manis
• 250 ml santan kental
• 300 ml air
• 1 bungkus agar-agar plain
• 2 sdm maizena
• 10 sdm gula pasir (sesuai selera)
• Garam (secukupnya)
Cara membuat:
• Blender jagung bersama air, lalu saring. Lakukan sampai jagung habis.
• Rebus santan dalam panci, tambahkan gula pasir, agar-agar plain, dan garam. Jika suhu santan sudah mulai panas, masukkan jus jagung yang telah diberi maizena.
• Rebus hingga masak, dan terus aduk saat proses perebusan agar santan tidak pecah.
• Setelah masak, dinginkan dalam kulkas. Puding jagung manis santan ini pun siap dinikmati.
Baca Juga: Pamit dari Barcelona, Ini Klub Tujuan Lionel Messi?
3. Puding Jagung Manis Strawberry
Bahan-bahan:
• 1 buah jagung manis
• 1 sachet Nutrijell rasa strawberry
• 1 sachet susu kental manis putih
• 1 sdt tepung maizena (larutkan terlebih dahulu)
• 2 sdm gula pasir
• 500 ml air
• 1/4 sdt garam
