Pastikan Camilan Lebaran Anda Halal, Cek Titik Kritis Camilan Lebaran di Bagian Mana Saja

- 13 Mei 2022, 10:00 WIB
Ilustrasi logo halal
Ilustrasi logo halal /Dok MUI

PRFMNEWS – Pastikan camilan lebaran Anda halal, sebaiknya periksa apa saja titik kritis dalam camilan lebaran yang bisa Anda perhatikan.

Saat lebaran, selalu identik dengan berbagai hidangan yang menarik dan enak untuk disantap.

Ada tiga titik kritis camilan lebaran yang harus Anda perhatikan ketika ingin membuatnya.

Berikut tiga titik kritis camilan lebaran seperti disampaikan Instagram @lppom_mui:

Baca Juga: dr Zaidul Akbar Ungkap Makanan yang Lezat tapi Bikin Usus Merana

  1. Tepung Terigu

Penambahan vitamin, seperti: zat besi (Fe) seng (Zn), vitamin B1, vitamin B2, serta asam folat. Tetapi hal itu bisa berubah statuus menjadi tidak halal jika diproduksi secara mikrobiologis menggunakan media yang tidak halal.

  1. Margarin

Saat membuat kue biasanya kita tidak terlepas dari bahan yang bernama margarin, di mana dalam proses pembuatannya menggunakan bahan penstabil, pewarna, maupun penambah rasa yang ditambahkan dan perlu dikritisi kehalalannya

Baca Juga: Sebaiknya Berapa Kali Bekam dalam Sebulan? Simak Penjelasan dr. Zaidul Akbar Berikut Ini

  1. Gula Pasir

Proses pembuatannya berpeluang menambahkan bahan dekolorasi yang menggunakan karbon aktif. Jika menggunakan arang tulang, harus dipastikan status kehalalan asal hewannya.

Halaman:

Editor: Indra Kurniawan

Sumber: Instagram @lppom_mui


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x