Network
BANDUNG,(PRFM) - Nastar serta kastengel menjadi dua jenis kue yang paling banyak disajikan saat lebaran. Bahkan kue tersebut mendapat predikat sebagai kue lebaran.
Pastry Chef Grandia Hotel Bandung, Beni Kurniadi mengatakan, selain dua kue tersebut, sebenarnya masih banyak jenis kue lebaran yang bisa disajikan di saat lebaran dan dibuat dengan mudah di rumah selama berkegiatan di rumah karena pembatasan sosial berskala besar (PSBB).
"Kalau mau bikin kue kering bisa dari oatmeal dicampur dengan bahan-bahan lain tinggal kasih telur, mentega, gula tepung, dicampur dan disusun di loyang, dipanggang jadi," ucapnya saat on air di Radio PRFM 107,5 News Channel, Senin (25/5/2020).
Baca Juga: Dedi Mulyadi Kritik Cara Pemerintah Salurkan Bansos Karena Timbulkan Banyak Kerumunan
Selanjutnya, kue tersebut bisa ditambah toping berupa buah-buahan atau apapun sesuai selera.
Menurut Beni, cemilan ini bisa dikategorikan cemilan sehat karena terbuat dari jenis makanan sehat, yakni oatmeal.
Sedangkan untuk minuman, warga bisa memanfaatkan sirup kemasan yang banyak tersedia selama lebaran ini. Warga tinggal mencampurkan sirop tersebut dengan berbagai macam buah sesuai selera.
Baca Juga: Agar Setiap Masakan Enak, Sisca Soewitomo : Masaklah Dengan Rasa Cinta
"Tinggal ngambil es batu, kalau ada selasih, terus ada nata de coco, tinggal campur aja dengan sirop yang ada di rumah," paparnya.
