Toko Roti Sidodadi, Destinasi Kuliner Legendaris di Kota Bandung, Mempertahankan Kualitas Sejak Tahun 1954

PRFMNEWS - Pada tahun 2023 ini, Toko Roti Sidodadi memperingati usia ke-69.

Toko Roti Sidodadi ini berlokasi di Jalan Otto Iskandardinata Nomor 255, Kota Bandung. Toko Roti Sidodadi buka setiap hari pada pukul 10.30 sampai 18.00 WIB.

Sidodadi menyajikan beraneka macam varian roti. Semua menu di Toko Roti Sidodadi menjadi pilihan yang tepat untuk disantap.

Baca Juga: Ada Kekeringan Dampak El Nino, Bupati Dadang Supriatna Beri Keringanan Bagi Pelanggan Perumda Tirta Raharja

"Terbentuknya tahun 10 Mei 1954 oleh bapak Hiendrawan Kosasih. Beliau melihat harga roti pada masa itu rata-rata masih cukup tinggi untuk masyarakat kita. Hanya orang Belanda dan beberapa golongan saja yg bisa menikmati roti," kata salahsatu karyawan Toko Roti Sidodadi, Wahyu, Selasa 5 September 2023.

Pada tahun 1954 silam, varian rasa roti belum banyak disajikan oleh Toko Sidodadi.

"Awalnya beliau (Hiendrawan Kosasih) mengawali usaha dengan memproduksi biskuit dan kue kering. Selain karena peluang usaha, saat itu usaha biskuit kurang berkembang, maka diputuskan untuk fokus pada usaha produksi dan berjualan roti," kata Wahyu lagi.

Baca Juga: Youtube DPR RI Diretas, Peretas Live Main 'Slot Judi Online'

Pemilik Roti Sidodadi kemudian melakukan pengembangan dan memproduksi roti dengan harga terjangkau oleh berbagai lapisan masyarakat.