PRFMNEWS - Bukan rahasia lagi, berbuka puasa bisa jadi ajang berkumpul dengan keluarga hingga reuni teman lama.
Memasuki minggu kedua Ramadhan, tak ada salahnya mencoba berbuka di luar rumah dengan teman, keluarga atau orang tersayang. Apalagi, saat ini ada banyak rekomendasi tempat berbuka yang bisa jadi rujukan, termasuk diantaranya rumah makan Padang.
Dan meski Nasi Padang berasal dari Sumatera Barat, nyatanya kuliner khas Minang ini mampu bersahabat dengan lidah orang Indonesia kebanyakan.
Baca Juga: 11 Rumah Makan Padang yang Enak dan Wajib Dicoba di Bandung, Lamak Bana!
nah buat kamu yang ingin buka puasa dengan menikmati kelezatan masakan minang, berikut ini adalah rekomendasi rumah makan padang yang enak dan bikin kamu auto tambuah ciek ketika menikmatinya. Yuk, langsung simak ya.
1. RM Bu Mus
Salah satu restoran Padang di Bandung yang terkenal dengan cita rasa yang lezat adalah RM Bu Mus. Meskipun terkenal dengan harga yang cukup mahal namun cita rasa yang disajikan memang sewajarnya dengan harga yang dipasarkan.
Di RM. Padang Bu Mus kamu bisa mencoba berbagai lauk padang, namun yang menjadi andalannya adalah gulai ikan tongkol dengan perpaduan bumbu tauco.
Baca Juga: Resep Balado Udang Pete Khas Padang yang Lezat dan Bikin Nagih, Lamak Bana!
Kuahnya kekuningan serta cita rasanya mantul berkat perpaduan bumbu rempah jadi salah satu sajian autentik yang amat sayang kalau tak sempat mencicipi. Meski harga yang dipasang cukup mahal tapi sebanding kok dengan rasa yang kamu dapat.
Menu lainnya yang harus kamu coba di sini adalah dendengnya, karena dagingnya renyah dan cabe nya mantap.
Lokasi: Jl. Buah Batu No.182, Cijagra, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40265.
Jam operasional: setiap hari, pukul 10:00-22:00.
Harga : Harga mulai dari Rp 16 ribu-Rp 50 ribu
Baca Juga: Resep Telur Dadar Padang yang Tebal dan Rasanya Seenak Buatan Restoran, Auto Tambuah Ciek!
2. RM Dendeng Batokok
Bagi kamu pecinta daging dendeng yang diolah dengan cara masakan Padang dapat mendatangi RM Dendeng Batokok sebagai salah satu restoran Padang di Bandung. Menu dendeng batokok merupakan keahlian khusus rumah makan ini.
Jadi mereka memang khusus dan spesialisasi menjual dendeng batokok yang lezat dan gurih pedas.
Bagi yang belum familiar dengan makanan ini, dendeng batokok merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi yang direbus, lalu dipukul-pukul sehingga bentuknya jadi pipih.
Baca Juga: Resep Rahasia Sambal Ijo Padang Pelengkap Makan yang Sedap dan Nikmat, Lamak Bana!
Berbeda dengan dendeng balado, dendeng batokok disajikan dengan sambel ijo yang terdiri dari cabe hijau, tomat hijau, bawang, dan garam.
Lokasi: Jl. Kanayakan Dalam No.344b, Dago, Kecamatan Coblong, Kota Bandung.
Jam operasional: setiap hari, pukul 10:00-22:00.
Harga : Harga mulai dari Rp 16 ribu-Rp 40 ribu
Baca Juga: Perkara Makan Nasi Padang Pakai Tangan atau Sendok Jadi Trending Topic
3. Rumah Makan Sari Bundo
Salah satu restoran Padang di Bandung dan banyak lagi ditemui dalam kota-kota di Indonesia yaitu RM Sari Bundo. Kamu tentu sudah familiar dengan restoran Padang satu ini.
Menu andalan di sini adalah ayam pop-nya. Buat yang belum tahu, ayam pop itu ayam kampung yang dimasak menggunakan santan, air kelapa, dan bumbu sederhana saja.
Hasilnya ayam polos berwarna putih. Selain ayam pop, rendang, gulai daging, ikan balado, tahu panjang, dan ayam gorengnya juga enak-enak.
Tempat ini bisa menjadi rekomendasi rumah makan untuk bukber. Karena mulai dari ruangannya yang luas dan bersih, lapangan parkir tersedia, hingga pelayanan cepat dan ramah.
Alamat: Jl. Taman Pramuka No.175, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung,
Jam Operasional: Setiap hari, 08.00-21.00 WIB
Harga : Kisaran harga di bawah Rp. 50.000 /orang
4. Restoran Sederhana
Kalau mau mengajak keluarga buka puasa masakan Padang, Restoran Sederhana sangat recommended untuk disinggahi.
Ada beberapa outlet yang bisa kamu temukan di Bandung dan semuanya buka di titik-titik yang strategis. Penggemar masakan Padang tak akan dikecewakan dengan gulai otak, gulai ayam, paru, dan sambal ijo yang ada di sini.
Kenikmatannya akan bikin kalian ingin tambah nasi lagi.
Alamat: Jl. L. L. R.E. Martadinata No.128, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
Jam Operasional: Setiap hari, 08.00-21.00 WIB
Harga : Kisaran harga di bawah Rp. 50.000 /orang
5. RM. Malah Dicubo
Rumah makan padang yang pertama ini letaknya berada di dalam terminal angkot Stasiun Bandung. Walau terkesan pelosok karena tidak berada di pinggiran jalan, namun nyatanya RM. Malah Dicubo selalu ramai dikunjungi pelanggan terlebih saat jam makan siang.
Posisinya agak sulit ditemukan, karena ada di terminal stasiun hall kereta api. Tapi, hal ini tidak memadamkan minat orang-orang untuk mencoba kuliner di sini.
Menu yang recommended banget di sini adalah dendeng batokok lado mudo (balado cabai hijau). Coba juga kerupuk kulit kuah, cincang, ikan salai cabai hijau, dan minumnya teh talua khas Padang. Rumah makan ini letaknya berada di dekat dengan pintu timur Stasiun Bandung.
Lokasi: Jl. Stasiun Hall Selatan No.27, Kb. Jeruk, Kec. Andir, Kota Bandung, Jawa Barat 40111.
Jam operasional: setiap hari, pukul 10:00-19:30 WIB.
Harga : Kisaran harga di bawah Rp. 50.000 /orang
6. Rumah Makan Uni Kapau Jaya
Rumah Makan Uni Kapau Jaya berbeda dengan nasi padang lainnya, ya. Seperti yang tertera di namanya, "Kapau", berarti tempat ini menjual nasi kapau, bukan nasi padang. Walaupun wujudnya kurang lebih mirip. Kalau nasi kapau itu semacam nasi rames-nya daerah Kapau, Sumatera Barat.
Nasi kapau biasanya terdiri dari nasi, sambal, dan lauk pauk khas Kapau: gulai sayur nangka, gulai tunjang, gulai cincang, gulai babek atau paruik kabau. Nantinya, nasi kapau ini diberi topping gulai nangka.
Alamat: Jl. Dipati Ukur No.80A, Lebak Gede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
Jam Operasional: Setiap hari, 07.00-22.00 WIB
Harga : Kisaran harga di bawah Rp. 50.000 /orang
7. R.M. Sabana Kapau
Tak perlu banyak kata untuk menjelaskan nikmatnya makan di RM Sabana Kapau. Rumah makan Padang di Bandung ini memang tidak seterkenal RM Padang dengan nama-nama besar.
Tapi kalian tidak boleh meremehkan makanan yang mereka sajikan. Variannya cukup banyak, mulai dari rencang, cumi, bahkan ada juga bubur kampiun manis khas Padang.
Yang paling tidak boleh dilewatkan adalah gulai tambusu yang berupa gulai usus sapi dengan kuah santan kental serta terdapat isian kocokan telur di dalamnya.
Lokasi: R.M Sabana Kapau, Jl. Moch. Ramdan No.12-14, Ciateul, Kec. Regol, Kota Bandung.
Jam Operasional: Setiap hari, 09.00-21.00 WIB
Harga : Kisaran harga di bawah Rp. 50.000 /orang
Nah, itulah 7 rekomendasi rumah makan di bandung yang bisa kamu jadikan untuk tempat bukber dengan keluarga atau orang tersayang.
Sebenarnya masih banyak sekali pilihan rumah makan padang yang recommended di Bandung. Apakah kamu punya rekomendasi rumah makan Padang lainnya?***