Network
PRFMNEWS - Salah satu makanan yang gak kalah favorit dari Ayam adalah Bebek. Entah olahan bebek tersebut digoreng atau dibakar, daging bebek selalu jadi juara di hati penikmatnya.
Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar bikin ngiler.
Buat kamu yang ingin menyantap bebek sebagai menu buka puasa, jangan khawatir karena di Bandung banyak tersedia olahan bebek yang maknyus.
Baca Juga: 10 Rumah Makan Sunda di Bandung yang Enak dan Cocok Buat Tempat Bukber, Raos Pisan!
Bandung bisa jadi salah satu surga kuliner bebek. Dari bebek yang di jual di rumah makan, sampai kaki lima.
Menu bebek olahan kaki lima di Bandung gak kalah enak dengan bebek yang dimasak di rumah makan elit.
Bebek-bebek yang dijual pun empuk dan lembut, gak ada istilah alot di kamus bebek kaki lima di Bandung.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Kuliner Olahan Mie yang Enak di Kota Bandung, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Buat kalian penggemar Bebek yang ingin berbuka puasa dengan olahan bebek. Berikut ini deretan rekomendasi tempat makan bebek di Bandung yang maknyus dan gak bakal mengecewakan.
1. Bebek Ali Borromeus
Tempat jual bebek ini berada di sekitar dago, Bandung. Lebih tepatnya dekat rumah sakit Borromeus. Tempat ini buka dari pukul 5 sore sampai pukul 12 malam. Menu andalannya adalah bebek goreng. Meski terkenal karena menu bebeknya, Bebek Ali Borromeus juga menjual ayam goreng.
Alasan lain kenapa orang-orang selalu ngantri buat makan di sini adalah karena Bebek Ali Borromeus juga menawarkan sambal tomat yang sangat cocok buat menemani menu bebek yang dipesan. Jangan malu-malu untuk minta tambah sambalnya, ya gengs soalnya bener-bener nagih!
- Alamat: Jl. Teuku Umar No.6/60, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
- Jam Buka: Setiap hari, 10.00-23.00 WIB, Jumat buka mulai pukul 13.00 WIB
- Kisaran Harga: Di bawah Rp50 ribu
2. Bebek goreng Om Aris
Warung tenda Bebek Goreng Om Aris, terletak di sekitaran kampus Unpad Dipati Ukur. Bebek goreng Om Aris juga mengandalkan kelembutan daging bebek yang lembut, serta rasa dagingnya yang gurih.
Apalagi disajikan dengan dua jenis sambel yaitu sambel korek yang pedas dan segar, serta sambel tomat asam manis yang cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Kamu bisa menyantap bebek goreng ini bersama nasi uduk dan kol goreng supaya rasanya lebih mantap.
Selain menjual bebek, warung tenda ini juga menawarkan menu lain seperti lele goreng, ayam goreng dan ati ampela goreng. Bebek goreng Om Aris buka dari pukul 5 sore.
- Alamat: Jalan Dipatiukur, Depan Kampus Universitas Padjajaran
- Jam Buka: Setiap hari, 10.00-22.00 WIB
- Kisaran Harga: Di bawah Rp50 ribu
- Cabang: Buah Batu, Antapani, Kopo
Baca Juga: Ini 7 Rekomendasi Rumah Makan Padang di Bandung yang Enak dan Mantap untuk Bukber
3. Mc Darmo LA
Warung tenda Mc Darmo LA awalnya terletak di Jalan Sumatera dekat dengan Taman Lalu Lintas, namun sekarang beroperasi di Jalan Sumbawa, Bandung. Letaknya tidak begitu jauh dari Jalan Sumatera. Seperti tempat makan warung tenda lainnya.
Aroma bebek goreng Mc Darmo cukup pekat, sehingga kalau kita melewati warung tenda dengan kaca kendaraan yang terbuka, pasti bikin kamu pengen berhenti dan mampir sebentar.
Sama dengan dua tempat rekomendasi lainnya, bebek goreng Mc Darmo memiliki daging yang lembut dan empuk. Pembeda antara Mc Darmo dan bebek goreng di warung tenda lainnya adalah sekelebat rasa manis dari bebek goreng ini. Rasa itu sangat cocok dengan sambal yang disajikan bersama menu tersebut.
Namun, selain menu bebek goreng yang menjadi primadona, lezatnya menu burung dara disini tidak kalah populer. Jadi jika mampir ke sini, sempatkan untuk mencoba kedua menu unggulan tersebut.
- Alamat: Jl. Sumatera No.37, Babakan Ciamis, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
- Jam Buka: Senin-Sabtu, 17.00-23.00 WIB
- Kisaran Harga: Di bawah Rp50 ribu
4. Sambal Mangga Cak Kohar
Tempat makan ini terletak di Dipati Ukur, di sekitar kampus Universitas Padjajaran. Sesuai namanya, tempat makan kaki lima atau street food ini mengandalkan sambal mangganya.
Bebek goreng sambal mangga cak kohar juga sangat terkenal. Terlebih karena dagingnya yang empuk dan lembut, ditambah rasanya yang gurih.
Kalau kalian baru pertama kali ke sini, kalian harus mengisi dulu makanan yang mau di pesan, sekaligus memesan jenis sambal yang bakal menemani santapanmu.
Karena meskipun terkenal dengan sambal mangganya, tempat makan ini juga menyediakan sambal dengan jenis lainnya. Hati-hati ya, sambal mangganya cukup pedas, lho gengs!
- Alamat: Jl. Dipati Ukur, Bandung
- Jam Buka: Senin - Sabtu, 15.00-23.00 WIB
- Kisaran Harga: Di bawah Rp50 ribu
Baca Juga: Daftar Harga Buka Puasa di Hotel Kota Bandung Ramadhan 2023, Mulai dari Rp55 Ribu
5. Warung Bebek Carok
Bagi kamu pecinta makanan pedas wajib coba masakan khas Madura yang berada di Kampung Kemang, Jl. Ir. H. Juanda No.84, Lebak Gede,Bandung. Warung tersebut adalah Bebek Carok milik Tretan Muslim, komika terkenal.
Menu utamanya adalah bebek khas Madura dengan bumbu hitam dan bumbu laos. Rasa bebeknya benar-benar enak dan super empuk, juga ga bau amis.
Selain bebek disini juga ada menu lain yaitu ayam kampung bumbu hitam dan bumbu laos, lele goreng, dan nila goreng. Untuk menu bebek bumbu hitam, diberi dua racikan sambal pedas.
Rasa dari sambalnya sangat pedas, enak, dan nampol di lidah. Daging bebeknya sangat empuk dan enggak amis. Harga masakan komika ini cukup terjangkau mulai Rp19 ribu hingga Rp39 ribu.
- Alamat: Jl. Ir. H. Juanda No.84, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat 40132
- Jam Buka: Senin - Sabtu, 10.00-22.00 WIB
- Kisaran Harga: Di bawah Rp50 ribu
6. Bebek Goreng Pak Ndut
Satu lagi tempat makan bebek yang tidak boleh terlewatkan yaitu rumah makan bebek dan ayam Pak Ndut. Ya! Seperti namanya, menu utama rumah makan ini adalah olahan bebek dan ayam.
Selain bebek goreng, bebek sambal ijo, dan bebek kremes, ada satu menu istimewa yang unik di sini, yaitu bebek sangan dengan tampilan dan rasa yang menggugah selera.
Rumah makan bebek Pak Ndut ini sudah memiliki banyak franchise di kota-kota lain. Khusus cabang Bandung, suasananya cukup nyaman dan bersih. Terdapat tempat makan indoor dan juga outdoor yang cukup luas sehingga nyaman jika datang bersama keluarga.
Lokasinya pun berada di jalan utama sehingga mudah ditemukan. Tempat makan bebek ini sangat direkomendasikan untuk kamu yang sedang mencari tempat makan siang atau makan malam yang ramah di kantong dengan hidangan bebek yang lezat.
- Alamat: Jl. Halimun No.10, Malabar, Kec. Lengkong, Kota Bandung
- Jam Buka: Setiap hari, 10.00-21.30 WIB
- Kisaran Harga: Di bawah Rp50 ribu
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner di Kota Bandung untuk Berbuka Puasa yang Harganya Ramah di Kantong
7. Bebek Sambel Korek H. Slamet
Rumah makan bebek goreng H Slamet yang khas dengan sambel koreknya ini memiliki beberapa cabang di kota Bandung diantaranya di jalan Pajajaran, Talaga Bodas, Setiabudi, dan jalan Supratman.
Dengan harga yang cukup terjangkau, kamu bisa merasakan daging bebek yang gurih dan garing, namun juga empuk dan lembut saat digigit.
Selain itu, sambel korek yang super pedas khas rumah makan ini juga sudah tersohor kenikmatannya. Jangan heran jika kamu membelinya untuk dibawa pulang, sambal yang diberikan hanya sedikit saja.
Karena, meskipun kamu mengambilnya sedikit, namun sudah cukup membuat kamu berkeringat karena kepedesan.
- Alamat: Jl. Supratman No.45, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
- Jam Buka: Setiap hari, 12.00-20.00 WIB
- Kisaran Harga: Di bawah Rp50 ribu
8. Bebek Sinjay
Bebek Sinjay merupakan hidangan bebek dengan resep khas dari Madura. Di warung nasi bebek Sinjay ini, kamu hanya akan menemukan menu bebek goreng dan ayam goreng saja. Selebihnya hanya ada pelengkap seperti nasi putih, es teh manis, dan es jeruk saja.
Namun meskipun tampilannya minimalis, kamu gak akan kecewa dengan rasa olahan bebek disini, selain gak amis olahan bebek disini hadir dengan krispi dan garing diluar tapi tetap lembut didalam dan tentunya dengan bumbu yang meresap kedalam.
Satu porsi Bebek Sinjay disajikan bersama kremes berwarna kuning yang gurih dan renyah, serta tidak ketinggalan ditemani dengan sambel mangga yang pedas dan segar.
Meskipun bukan berupa restoran mewah, namun Bebek Sinjay tidak pernah sepi pengunjung. Bahkan, pada jam makan siang kamu akan melihat antrian panjang dari para ojek online yang memesan untuk delivery.
- Alamat: Jl. Soekarno-Hatta No.618, Manjahlega, Rancasari, Kota Bandung
- Jam Buka: Setiap hari, 10.15-21.30 WIB
- Kisaran Harga: Di bawah Rp50 ribu
9. Bebek Kaleyo
Last but not least, penggemar bebek pasti sudah tidak asing dengan restoran Bebek Kaleyo yang telah memiliki cabang di beberapa kota besar di tanah air.
Berbeda dengan tempat makan bebek yang sebelumnya berbentuk warung makan sederhana, bebek Kaleyo hadir dengan konsep restoran cafe yang nyaman, dan luas, juga dengan dekorasi yang kekinian.
Bukan hanya itu, dengan kisaran harga yang masih aman di kantong, kamu akan menemukan berbagai menu olahan bebek yang sulit kamu temukan di tempat lain seperti bebek rica, sate bebek, bebek cabe ijo, bebek muda, dan bebek goreng tentunya.
Tak ketinggalan, berbagai menu pendamping seperti bakwan, tahu tempe, menu ayam, dan menu minuman lainnya juga masuk dalam daftar menu resto ini. Jadi jangan sampai kebingungan ya ketika memesan.
- Alamat:
1. Komplek Bali Heaven, Jl. Pasir Kaliki No.185-189, Pamoyanan, Kec. Cicendo, Kota Bandung
2. Jl. Buah Batu No. 243 - Bandung
- Jam Buka: Senin-Sabtu, 09.00-20.00 WIB
- Kisaran Harga: Di bawah Rp50 ribu
Nah, itulah tempat-tempat yang menyajikan hidangan bebek yang bisa kamu jadikan alternatif tempat untuk bukber sore nanti.
Kesembilan tempat makan bebek di atas punya ciri khas masing-masing yang bisa kamu coba sesuai keinginanmu.***
