BANDUNG, PRFMNEWS - Buat yang bucin dengan per-acian pasti sudah ga asing lagi dengan baso aci. Yups, bener banget, baso aci juga adalah salah satu makanan yang sering dicari saat melancong ke Bandung.
Baso aci semakin trending sebagai cara asyik lain untuk menikmati olahan tepung tapioka atau tepung kanji. Teksturnya yang kenyal disantap bersama kuah gurih, pedas dan segar, yang bikin baso aci makin banyak menyedot penggemar.
Dalam penyajiannya, bakso aci biasanya ditambahin dengan berbagai topping seperti tetelan, ceker, dan siomay.
Kuahnya juga ada beberapa jenis sehingga rasanya lebih bervariasi. Meski berasal dari Garut, kamu bisa mencicipi hidangan ini di berbagai daerah termasuk Bandung.
Nah, jika sedang berkunjung ke Bandung dan bingung mau makan apa, berikut ini rekomendasi baso aci yang wajib dicoba ketika liburan ke Bandung? Happy scrolling gengs.
1. Baso Aci Boedjangan
Buat penikmat baso aci, pasti sudah nggak asing lagi kan dengan baso aci ini? Yups, Baso aci Boedjangan.
Baso aci ini sudah terkenal dimana-mana lho. Makanya kenapa baso aci ini wajib kamu coba, karena rasanya benar-benar khas dan juga memiliki perpaduan yang pas. Ditambah lagi tetelannya super banyak dan besar-besar. Mantap bukan?
Baso aci boedjangan ini memiliki cita rasa yang khas, karena teksturnya nggak kenyal, akan tetapi lebih cenderung ke krispy. Nah, cobain deh daripada ngiler kan?
- Alamat : Jl. Cihampelas No.74, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Bandung
- Jam buka : 10.00-22.00 WIB
2. Baso Aci Neng Geulis
Kamu bakal langsung ketagihan deh sama bakso aci enak di Bandung ini begitu pertama mencobanya. Baso Aci Neng Geuling memiliki beberapa varian andalan, salah satunya Bacineng Lucu ini. Isinya ada bakso aci, batagor, siomay dan sukro.
Pilihan menu lain ada Bacineng Siomay berisi mie, batagor, dan siomay. Ada pula Bacineng Cinta dengan topping bakso aci, bakso daging, ceker, tetelan daging, batagor, siomay, dan sukro. Disajikan dalam kondisi masih hangat, kuah bakso aci yang gurih bakal bikin kamu nggak pengen berhenti makan.
- Lokasi: Jl. Teuku Umar No. 2/60 (Seberang Legacy Vapestore), Dipatiukur, Bandung
- Jam buka : 10.00-22.00 WIB
3. Baso Aci Akang
Hayo ngacung siapa yang langganan ngemil di Baso Aci Akang? Bakso aci yang satu ini punya outlet di mana-mana. Rasanya memang nggak bisa dibohongin. Isiannya banyak dan kuahnya juga gurih. Menyantap varian apa pun di Baso Aci Akang auto bikin kamu ketagihan.
Pilihan varian menu di bakso aci enak di Bandung ini memang cukup banyak. Mulai dari Paket Lapar, Ciwol Jeletot, Bocil Lapar, hingga Sukimie, semuanya enak. Kamu juga bisa milih kuah favorit di antara Korean Spicy Chicken, Telur Ambyar, atau Original.
Selain kuah, pengunjung juga bisa menentukan topping sesuai selera mereka di outlet baso aci Bandung. Jenisnya banyak banget. Ada tetelan, ceker, ciwol, baso aci, fish roll, dan sukro cikur. Harga toppingnya bervariasi mulai Rp1.500.
- Lokasi: Jl. Dipatiukur No. 88, Dipatiukur, Bandung
- Jam buka : 12.00-22.00 WIB (Jumat : 14.00-22.00 WIB)
Baca Juga: Dijamin Lezat, Ini 5 Rekomendasi Tempat Jajan Pempek di Kota Bandung
4. Baso Aci Ganteng
Baso aci yang satu ini cukup terkenal, karena cabangnya sudah ada dimana-mana. Ciri khasnya adalah kuahnya yang gurih dan tetelannya, beuhh rekomendasi pokoknya.
Isian baso aci ganteng ini terdiri dari, baso aci, ceker, daging tetelan, cuanki, tahu, dan sukro cikur.
Saat kamu makan Baso Aci Ganteng ini kamu bisa menambahkan perasan jeruk limau dan juga beberapa sendok sambal yang akan menggoyang lidah kamu saat pertama kali mencoba kuahnya.
Di Baso Aci Ganteng ini memiliki 4 paket, yaitu paket ganteng aja, paket ganteng pisan, paket ganteng banget, dan paket ganteng maksimal.
- Lokasi: Jl. LLRE Martadinata No. 61 (Samping FO The Outfit), Riau, Bandung
- Jam buka : 11.00-22.00 WIB (Jumat : 13.00-22.00 WIB)
5. Baso Aci Tulang Muda
Buat kamu yang lagi ada di Bandung dan pengen mengisi perut dengan makanan berkuah yang gurih, mampir aja ke Baso Aci Tulang Muda. Ada dua outlet di kota ini, salah satunya di daerah Katamso. Tempatnya memang nggak terlalu besar dan selalu ramai dengan antrean pelanggan.
Di sini kamu bisa mencicipi Baso Aci Ayam Mix. Toppingnya baso aci ayam, tahu cuanki, baso kriwil, dan sukro cikur. Satu porsi bakso aci enak di Bandung ini hanya Rp14.000. Selain itu, ada juga Baso Tulang Rangu Mix Cuanki dengan tambahan bakso tulang rangu.
Nah, kalau mau lebih lengkap, ada Paket Kumplit Hemat yang dilengkapi juga dengan tahu sumedang dan tahu putih. Kamu juga bebas nambahin topping lain di paket pilihan.
- Alamat: Jl. Dipati Ukur No.88, Lebak Gede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
- Jam buka : 12.00-22.00 WIB
6. Baso Aci Jomblo
Baso aci disini, selain rasanya yang nikmat, harganya pun ramah di kantong.
Mereka punya beberapa paket menu. Salah satunya, paket Jomblo Biasa berisi bakso aci, batagor kering, tahu cuanki, dan pilus cikur. Harga paket menu ini terjangkau dan nggak menguras dompet.
Yang lebih lengkap adalah paket Jomblo Klasik 4. Di dalamnya ada isian tambahan berupa ceker ayam, baso daging, dan tetelan sapi. Sementara itu, pilihan kuah baso aci yang bisa kamu cobain yaitu tom yum, kaldu, dan taichan.
- Lokasi: Jl. Purwakarta No. 190, Antapani, Bandung
- Jam buka : 11.00-21.00 WIB
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Pekan Ini di Bandung: Baso Meledak, Pakai Lontong Bikin Cepat Kenyang
7. Baso Aci Montok & Say Hello
Di daerah Lengkong, Bandung ada salah satu baso aci andalan warga Bandung. Menu bakso aci di Baso Aci Montok & Say Hello ini punya beberapa varian, salah satunya Bacimot Monster yang porsinya jumbo.
Varian paket baso aci ini dibedakan dari isinya. Misalnya Boci Murmer yang berisi baso aci, batagor lidah, cuanki tahu, batagor, dan pilus.
- Lokasi: Jl. Asia Afrika No. 90, Lengkong, Bandung
- Jam buka : 10.00-20.00 WIB
8. Baso Aci Ganesha
Pilihan lainnya baso aci di Bandung adalah Baso Aci Ganesha. Baso aci yang satu ini memiliki banyak menu dengan nama menarik, yang akan mengingatkanmu pada masa sekolah.
Beberapa di antaranya adalah Paket Osis Kuah Kaldu, Paket Fresh Graduate Kuah Kaldu, Paket Bos Kuah Kaldu, dan Paket SPV Kuah Kaldu. Selain itu, isi baso aci yang satu ini juga cukup banyak, mulai dari cilok isi gajih atau ayam, baso aci, cuanki lidah, dan sukro cikur.
- Alamat : Jl. Khp Hasan Mustopa No.82, Cikutra, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung
- Jam buka : 10.00-20.00 WIB
9. Jajanan Aci Baci
Kamu juga bisa mampir ke Jajanan Aci Baci untuk mencicipi bakso aci enak di Bandung. Mereka punya paket hemat mulai Rp12.000 per porsi. Di dalamnya kamu udah mendapatkan bakso aci, mie telur, siomay cuanki, dan cuanki lidah.
Yang lebih lengkap isiannya adalah Paket Teman Jajan. Harga per porsi memang lebih mahal, tapi isiannya juga banyak. Kamu bisa langsung mencicipi makanan ini di kedai mereka yang berlokasi di Jl. Lombok. Tapi kalau mager, Jajanan Aci Baci juga tersedia di platform makanan online.
- Lokasi: Jl. lombok No.47 Citarum, Bandung
- Jam buka : 10.00-21.00 WIB
Baso aci memang merupakan jajanan yang nikmat, mengenyangkan, dan ramah di dompet. Baso aci di Garut di atas dijual dalam kisaran harga belasan ribu rupiah saja.
Duh, langsung mouth-watering alias "ngacay" gak, sih? Yuk, langsung cobain salah satunya, atau kamu punya rekomendasi yang lainnya?***